Pel en snipper de sjalotjes heel fijn. Hak de peterselie. Pel de scampi, dep ze goed droog. Verwijder het zwarte darmkanaaltje. Roer de tomatenpuree los in de room. Fruit de…
Witte wijn
1000+ recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
- www.libelle-lekker.be
…pan en gaar ze nog 10 minuten op een ovenplaat verder in de oven. Blus de aanbaksels met de gevogeltefond, het sinaasappelsap en de witte wijn, laat 5 minuten inkoken…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Boen de aardappelen schoon en wikkel ze in aluminiumfolie. Leg ze 40 minuten in de oven, of tot ze goed gaar zijn (controleer met…
- www.libelle-lekker.be
Bak het spek krokant in een pan zondervetstof. Haal het uit de pan en hou apart. Pel en snipper de sjalot. Smelt in de panvan het spek een klontje boter…
- www.libelle-lekker.be
…tomatenpuree door. Hou 4 mooie scampi's apart en doe de rest bij de groenten. Stoof kort mee. Blus met de witte wijn en visbouillon. Laat 20 minuten sudderen. Mix…
- www.libelle-lekker.be
…braadslee weg en stoof de sjalotsnippers in dezelfde pan. Deglaceer met een scheutje droge witte wijn en laat de alcohol verdampen. Doe er de fond bij en laat zachtjes indikken…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Besprenkel de groenten met olijfolie, honing, chilivlokken en zeezout. Zet ze 30 à 40 min. op de bakplaat in de oven. Kruid het kalkoengebraad…
- www.libelle-lekker.be
…de garnaalkoppen en -staarten aan toe en roer. Blus met de witte wijn en vul aan met water tot alles onderstaat. Laat de bouillon op een zacht vuur een halfuur…
- www.libelle-lekker.be
…bak ze in 2 minuten mooi krokant. Blus met de witte wijn en het citroensap. Doe de room erbij en laat 2 minuten inkoken. Werk de saus af met verse…
- www.libelle-lekker.be
…hoog vuur, in olijfolie. Leg ze op de groenten. Blus de braadpan van het vlees met de witte wijn. Roer de aanbaksels goed los. Doe er de laurier, tijm en…
- www.libelle-lekker.be
Schud de vlierbloesemschermen goed uit. Splits de eieren. Klop de dooiers met de wijn, suiker, vanillesuiker en bloem tot een glad beslag. Roer de boter onder het beslag en laat…
- www.libelle-lekker.be
Spoel de abrikozen en snij ze doormidden. Ontpit ze en snij de helften nogmaals in twee. Leg ze goed tegen elkaar in een schaal. Breng de wijn tot tegen het…
- www.libelle-lekker.be
Pel en snipper de ui. Schil de aardappelen en snij ze in blokjes. Maak de prei schoon en snipper 'm fijn. Smelt wat boter in een kookpot en stoof er…
- www.libelle-lekker.be
…pakketjes. Vouw de randen van de folie wat naar binnen en giet er de witte wijn bij. Sluit de papillotten en gaar de schelpjes in 10 minuten op de barbecue.
- www.mistrix-recepten.nl
Deponeer alle ingrediënten samen in een pan. Breng aan de kook en laat 30 minuten trekken. Schuim af en toe af en passeer de bouillon door de neteldoekse lap.
- www.mistrix-recepten.nl
Maak de ui schoon en hak ze zeer fijn. Doe ze in een pan en geef er de wijn bij. KReduceer deze tot 1/3. Voeg er dan de Demiglace…
- www.ah.nl
Snijd 1 sjalot en de winterpeen grof, breng ze tegen de kook aan in 100 ml water met de wijn, de wijnazijn, de tijm en het laurierblad. Breng de bouillon…
- www.ah.nl
Sjalotjes pellen en snipperen. In sauspan wijn met sjalotjes aan de kook brengen en op hoog vuur laten inkoken tot ca. 1 eetlepel over is (of tot stroperig). Fond toevoegen…
- www.ah.nl
Schenk de visfond en de wijn in een pan. Breng aan de kook en laat in ca. 10 min. op hoog vuur tot een derde inkoken. Dep de kabeljauw en…
- www.foodiesmagazine.nl
…knapperig in de pan. Schep de blokjes uit de pan en houd apart. Blus de pan af met de witte wijn en breng aan de kook. Voeg de chilivlokken en…

