Schil de peer en snijd hem in de lengte doormidden. Zet een pan op hoog vuur en doe hierin het water, de wijn, suiker en het merg van het vanillestokje…
Witte wijn
1000+ recepten in deze categorie
- myfoodblog.nl
- myfoodblog.nl
Verwarm de oven voor op 180 C. Snijd de boven- en onderkant van de bosui weg en maak de bosui goed schoon. Snijd de bosuien in de lengte in reepjes…
- www.kookjij.nl
…Het water bewaren en door een zeef doen. Een beetje droge witte wijn aan dit water toevoegen. De oesters in dit sap 1 à 2 minuten laten pocheren. Oesters uit…
- www.kookjij.nl
Smelt de boter en 1 eetlepel olie in een grote sauteerpan en bak er de stukken fazant, aan beide kanten, goudbruin in op een vrij hoog vuur. Kruid met peper…
- www.kookjij.nl
Kruid de zeetongrolletjes naar smaak en leg in een schoteltje, giet er de wijn over. Zet enkele min in de microgolfoven. Leg de rolletjes even op keukenpapier. Neem de twee…
- www.kookjij.nl
Maak ‘s ochtends alvast de marinade. Doe 10 eetlepels ketjap manis en dezelfde hoeveelheid witte wijn in een kom. Doe hierbij een eetlepel maïzena, een theelepel sambal en een theelepel…
- www.kookjij.nl
…de schenkels op de groenten en de tomaten in grove stukken gesneden. Een scheutje witte wijn erover. Deksel op de tajine en laat nu maar op het kleinste vuur garen…
- www.kookjij.nl
…boter, kruid met peper en zout, zet de braadslee in de oven en bak 20 minuten op 190°C. Laat de witte wijn inkoken met gehakte bieslook, waterkers en sjalotten. Kruid…
- www.kookjij.nl
…Risottorijst bakken tot dat ze glanzen. 3. Witte wijn en water toevoegen en aan de kook brengen. Onafgedekt circa 20 minuten zachtjes doorkoken en af en toe door roeren. 4…
- njam.tv
Mix de aardbeien fijn. Doe er de wijn, het limoensap en 3 eetlepels poedersuiker bij. Zet minstens 2 uur in de koelkast. Mix de kiwi’s fijn en zet ook…
- njam.tv
Bak de worstjes goudbruin in een hete pan met een scheutje olijfolie. Blus met een scheut witte wijn en voeg de tomatenpulp toe. Kruid met peper, zout en de fijngehakte…
- njam.tv
…keukenhanddoek, kruid met peper. Wentel de baccalà in bloem en bak de stukjes krokant in een scheutje olijfolie. Blus de vis met een scheut witte wijn. Voeg de kerstomaatjes, een…
- www.kookjij.nl
De filet van lotte pocheren met de uisnippers, peper en zout, witte wijn, visfumet en 1 fijngesneden preiwit. Er goed op letten dat het vlees vast blijft. De vis even…
- www.kookjij.nl
Meng 10 cl gevogeltefond met de witte wijn en laat inkoken tot de helft. Pocheer het gevogelte in de rest van de gevogeltefond, waarbij u erop let dat de borsten…
- njam.tv
…de gehakte kreeftenstukken toe en laat mee stoven. Blus met witte wijn en laat voor de helft inkoken. Doe er de aromaten, bergamotsap en room bij en laat opnieuw voor…
- njam.tv
…aardappelbolletjes aan. Kruid met zout. Laat de aardappelbolletjes een vijftal minuutjes bakken onder deksel en blus de pan vervolgens met een scheutje witte wijn. Snijd de venkel , de selder, het…
- njam.tv
Pel de langoustines en verwijder het darmkanaal. Maak de blanke botersaus. Breng de witte wijn met het sjalotje, de look en de azijn aan de kook. Laat reduceren tot de…
- njam.tv
Was en snij de radijsjes in fijne plakjes en leg in de (koude) mengeling van azijn, suiker, zout, peper en korianderzaad. Laat ca. 10 min. marineren. Doe voor de créme…
- www.kookjij.nl
Sjalotjes in ringen snijden. Broccoliroosjes klein verdelen. Stoof deze aan in een beetje boter voeg wijn en citroensap toe laat even sudderen en kruid op smaak af met viskruiden en…
- www.kookjij.nl
Zet de oven aan op 220 graden Celsius *Verhit in de grote pan met dikke bodem de rijstolie en doe hierin de uien,knoflook,venkel,ketumbar,djinten,geraspte gember,blaadjes…

