www.kokkieblanda.nl
Snijd de nangka in stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit de kokosmelk in een wok/wadjan en meng daarin de bumbu en…
Santen (kokosmelk)
694 recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
…Dan de tahu toevoegen en deze kort bakken/Vervolgens de santen en de bouillon toevoegen en laat dit zachtjes sudderen totdat de saus gebonden is en de tahu gaar is…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de sjalotten fijn en de varenspruiten in stukjes. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Breng in een pan de kokosmelk aan de kook en voeg alle ingrediënten toe. Laat het geheel zachtjes…
- www.kokkieblanda.nl
Schil de kokommers en snijd deze in reepjes. Was daarna de komkommers om de bitter smaak te verwijderen. Kook vervolgens de reepjes in het water voor 5 minuten en laat…
- www.kokkieblanda.nl
…salam toe. Dan de pompoen en de spinazie toevoegen en kook dit voor 1 minuut. Dan de santen, het zout en de palmsuiker toevoegen en stoof het geheel verder gaar.
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de kouseband en te tomaten in stukjes. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit de…
- www.kokkieblanda.nl
…Giet dan de santen toe en laat dit zachtjes indikken. Klop de eieren op met de peper en het zout en bak hiervan 2 omeletten in een koekepan met de…
- www.kokkieblanda.nl
Rooster de aubergines boven een houtkoolvuurtje voor 10 minuten. Ontvel de aubergines en snijd deze in plakjes. rooster vervolgens de tomaten en de kemirie, ontvel dan de tomaten en wrijf…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de palmscheuten fijn. Verhit in een pan het water en kook daarin de krabbetjes voor 30 minuten. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta…
- www.kokkieblanda.nl
…elkaar tot het beslag gemaakt is. Voor de saus: verhit in een pan de santen en voeg de overige ingredienten toe en laat het zachtjes koken totdat de gula jawa…
- www.kokkieblanda.nl
Halveer de bananen en snijd deze in twee stukken. Meng het meel met de suikers, het zout, het citroensap en de kokosmelk tot een homogeen papje. Giet de helft van…
- www.kokkieblanda.nl
Spoel de beide rijstsoorten twee minuten goed onder stromend water af. Doe vervolgens het water, de beide rijstsoorten en het pandanblad in een pan. Laat dit dan ongeveer 40 minuten…
- www.kokkieblanda.nl
…en meng dit totdat de suiker is opgelost. Los de santen op in het water en meng dit met de kecap/suiker mengsel. Meng alles met het vlees en laat…
- www.kokkieblanda.nl
Meng het gehakt met het ei en het zout en vorm daar kleine balletjes van. Snijd de aardappel in kleine blokjes en halveer de peultjes. Wrijf of maal de ingrediënten…
- www.kokkieblanda.nl
Kook het vlees in water voor 80 minuten. Laat het vlees dan afkoelen en snijd het vervolgens in wat grote stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn…
- www.kokkieblanda.nl
Kook het vlees met het water halfgaar en snijd het vervolgens in plakjes. Meng het zout en het limoensap en wrijf hiermee het vlees in. Plet vervolgens het vlees met…
- www.kokkieblanda.nl
Verhit 750ml water en voeg de sago en het pandanblad toe en kook dit voor 30 minuten. Giet af en laat uitlekken. Smelt de palmsuiker in een steelpannetje met 250ml…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd het vlees in lange lapjes en sla deze plat. Snijd de stervruchten in plakjes en de lomboks…
- www.kokkieblanda.nl
…en de cardamon toevoegen. Bak dit 3 minuten. Vervolgens de santen toevoegen en het geheel zachtjes laten sudderen totdat het vlees halfgaar is geworden. Vervolgens de aardappelen, de asem en…
