www.kokkieblanda.nl
Kook het vlees met het water halfgaar en snijd het vervolgens in plakjes. Meng het zout en het limoensap en wrijf hiermee het vlees in. Plet vervolgens het vlees met…
Santen (kokosmelk)
900 recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
Grill het varkensvlees op een houtskoolvuurtje halfgaar en laat het vervolgens afkoelen. Snijd het daarna in kleine stukjes. Verhit de olie in een wok/wadjan en fruit de currypasta daarin…
- www.kokkieblanda.nl
Kook de aardappelen gaar in het water en pureer deze daarna grof. Snijd de lenteuitjes en de lomboks fijn. Meng alle ingrediënten goed doorelkaar en strooi de koriander erop.
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in stukken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Wrijf hiermee de kip in en laat het 30 minuten intrekken. Verhit het…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in stukjes Rooster eerst de ketumar samen met de kemirie en de jinten voor 2 minuten doorg in een koekepan. Wrijf of maal daarna alle ingrediënten voor…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in stukken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak de kip rondom bruin…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan het water en kook hierin de inktvis met het zout voor 10 minuten…
- www.kokkieblanda.nl
…Rooster de ketumbar. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de santen samen met de bumbu, de salam. Voeg dan…
- www.kokkieblanda.nl
…de steranijs, de peper en de santen toevoegen en het geheel zachtjes 10 minuten laten sudderen. Snijd de eieren in de lengte doormidden en giet de saus erover en serveer…
- www.kokkieblanda.nl
Rooster eerst voor de bumbu de ketumbar, de jinten, de kaneel, de kruidnagels, de nootmuskaat en de peper voor 2 minuten in een droge koekenpan. Wrijf of maal vervolgens alle…
- www.ah.nl
…2 minuten meebakken. Currypasta toevoegen en ca. 1 minuut meebakken. Santen, 150 ml water en cashewnoten toevoegen en verwarmen. In koekenpan rest van olie verhitten. Kalkoenfilet om en om in…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in stukjes. Verhit in een pan het water en voeg het vlees toe en laat dit zachtjes 1 uur trekken totdat het vlees zacht is geworden. Wrijf…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de sjalotten fijn en de varenspruiten in stukjes. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit…
- www.kokkieblanda.nl
Halveer de bananen en snijd deze in twee stukken. Meng het meel met de suikers, het zout, het citroensap en de kokosmelk tot een homogeen papje. Giet de helft van…
- www.kokkieblanda.nl
…Klop in een kom de eieren op en klop hierdoor het zout, de palmsuiker en de santen. Giet het mengsel in de pompoen en stoom het in 20 minuten gaar…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in stukken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de kokosmelk en voeg daar de kip, de…
- www.kokkieblanda.nl
Maak de vissen schoon en snijd deze in stukken. Meng het water met het zout en leg daar de stukken vis in voor 30 minuten en laat daarn goed uitlekken…
- www.kokkieblanda.nl
…het daarna fijn. Snijd de vis in moten. Verhit in een wok de santen en meng daardoor de bumbu en de suiker en voeg de laos toe. Als de kokosmelk…
- www.kokkieblanda.nl
Pel eerst de garnalen en bewaar de schillen en de kopjes. Voeg deze schillen en de kopjes toe aan de ingrediënten voor de bumbu en wrijf of maal deze fijn…
- www.kokkieblanda.nl
…Giet dan de santen toe en laat dit zachtjes indikken. Klop de eieren op met de peper en het zout en bak hiervan 2 omeletten in een koekepan met de…
