…licht gekaramelliseerd zijn. Maak intussen de saus. Rasp de schil van de sinaasappel en pers het sap. Doe de veenbessen, de rozemarijn, de honing en het sinaasappelsap in een steelpannetje…
Veenbessen
431 recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Meng alle ingrediënten onder elkaar en kneed kort (1 minuut) tot een egaal deeg. Bol het deeg op en leg het op een met…
- www.libelle-lekker.be
…37 cm en strijk de bovenkant glad. Lepel er enkele hoopjes veenbessencompote op en maak met een vork enkele krullen in het beslag. Hou wat compote apart voor de afwerking…
- www.libelle-lekker.be
…de keukenrobot of met de hand onder het deeg. Zet het deeg opnieuw 30 minuten in de koelkast. Meng de veenbessen, de parelsuiker en de witte chocolade onder het deeg…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 200°C. Rasp de appels en knijp er al het vocht uit. Meng er de abrikozen, walnoten en appelmoes onder. Rol het kruimeldeeg uit. Lepel de…
- www.libelle-lekker.be
…en mosterd. Breng op smaak met peper en zout. Sprenkel de vinaigrette over de salade en werk af met de gedroogde cranberries. Serveer met de cashewkroketjes en een lepeltje veenbessencompote.
- www.libelle-lekker.be
…met peper en zout. Giet de aardappelen af, laat ze uitdampen en bestrooi ze met peterselie. Serveer de balletjes met de saus, de aardappelen, wat appelmoes en een lepel veenbessenconfituur.
- www.libelle-lekker.be
…de limoenmousse in de glaasjes en laat ze 1 uur afkoelen in de koelkast. Werk de mousse net voor het serveren af met de veenbessensaus en wat extra fijngeraspte limoenschil.
- www.libelle-lekker.be
…Pel en plet de knoflook. Pel en snipper de sjalot. Doe de knoflook, de sjalot, de veenbessen, de appelazijn, de bruine suiker, de ketchup, het gerookt paprikapoeder en de chilivlokken…
- www.libelle-lekker.be
…ingedikt. Warm ondertussen de veenbessencompote op. Verhit de friteuse tot 175°C en bak de kroketjes goudbruin en krokant. Serveer de balletjes met de saus, een paar kroketjes en de veenbessen…
- www.libelle-lekker.be
…licht goudbruin is. Leg de spinazie en de venkelplakjes op een bord, leg de burrata in het midden en werk de salade af met de veenbessen en de honing-mandarijnmarinade.
- www.libelle-lekker.be
…grote pan op middelhoog vuur. Voeg de rodekool toe aan de pan en bak ze 7 minuten, tot de kool wat zachter wordt. Voeg de veenbessen, de rozemarijn, het laurierblaadje…
- www.libelle-lekker.be
…steranijs, peper en jeneverbessen in een thee-ei en voeg samen met het kruidentuiltje en de veenbessenconfituur toe aan de ragout. Laat 2 uur afgedekt op ’n zacht vuur garen…
- www.libelle-lekker.be
…stoof ze in1 el boter, met de restvan de veenbessen.Voeg 1 el honing toe enlaat karamelliseren. Blus het fruit met dewijn en de fond. Laatinkoken tot sausdikte.Breng op…
- www.libelle-lekker.be
…het mengsel erover heen en laat 30 minuten intrekken. Werk af met de hele veenbessen. Verwarm de oven voor op 160°C. Zet de schaal in het midden van de oven…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Snij de appelhelften met veenbessen in stukjes. Meng speltbloem, bakpoeder en bicarbonaat. Meng de olijfolie met de honing, het ei en de amandelmelk. Voeg…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Doe de veenbesjes met de gelei in een pannetje en laat de gelei zachtjes smelten. Laat indien nodig nog wat indikken. Halveer de ongeschilde…
- www.libelle-lekker.be
…zilveruitjes. Verwarm de oven voor op 220°C. Haal het konijn uit de marinade en dep het droog. Bestrijk het met mosterd en veenbessencompote. Leg het in een ruime, ingevette ovenschaal…
- www.libelle-lekker.be
…met vochtige handen balletjes van. Bak de balletjes goudbruin en gaar in een klont boter. Verwarm de veenbessen met de suiker tot ze beginnen te barsten. Schep de balletjes uit…
- www.libelle-lekker.be
…over een met bakpapier beklede bakplaat en bak 20 minuten in de oven. Schep regelmatig om. Laat de granola helemaal afkoelen en meng er dan de rozijnen en veenbessen onder.

