www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 220°C. Spoel de aubergines. Halveer ze in de lengte en snij elke helft overlangs nog eens in drie gelijke delen. Leg ze op een ovenschaal…
Aubergine
1000+ recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
Halveer de aubergines in de lengte. Snij in elke helft ondiepe kruisjes en bestrooi ze gul met zout en de tandoori masala. Laat ze 1 uur staan en knijp vervolgens…
- www.leukerecepten.nl
Bereiding Snijd de aubergine in 12 plakken met een mandoline of met een mes en smeer deze in met olie. Verhit een grillpan en bak de aubergines gaar tot er…
- chickslovefood.com
Verwarm de oven voor op 200 graden. Was de aubergine en snijd in plakken van ongeveer 1 cm dik. Bestrooi de plakken royaal met zout en dep goed droog met…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de aubergines in de lengte doormidden. Snijd de lomboks in reepjes en de tomaat fijn. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in…
- www.jumbo.com
…met bakpapier. Halveer de aubergines in de lengte en snijd ze aan de snijkanten kruislings in maar niet door. Bestrooi de auberginehelften met zout (om vocht te onttrekken). Snijd 1…
- www.jumbo.com
Snijd de aubergine over de lengte in plakken van 1 cm en vervolgens diagonaal doormidden. Bestrijk de aubergine met wat olijfolie. Gril ze in een grillpan of onder een oven…
- www.lekkerensimpel.com
Ga je de aubergine grillen op de barbecue, steek dan als eerste de barbecue aan en laat op temperatuur komen. Snijd de aubergine in plakken van ongeveer 1 cm dikte…
- www.culy.nl
Dit recept voor gebakken kipfilet met gegrilde aubergines en mangosalsa kregen we van kookgek en Culy lezeres Dominique. Een heerlijk zomers gerecht, dat ook perfect is voor een barbecue. De…
- www.culy.nl
…of - knipoog naar Ottolenghi - met yoghurt en granaatappelpitjes. Maar waarom zou je zoiets geniaals als gerookte aubergine niet op veel meer manieren inzetten? Wij besloten er bijvoorbeeld een simpele pastasaus…
- www.libelle-lekker.be
…breng op smaak met peper en zout. Bak de pancetta krokant in een pan. Vul de uitgeholde aubergines met de mengeling, leg in een vuurvaste schaal en sprenkel er nog…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 200°C. Spoel de aubergines schoon en dep ze droog. Prik met een vork gaatjes in de schil. Vet de groente in met olijfolie en kruid…
- www.kokkieblanda.nl
…de aubergines in blokjes van 2x3 cm. Snijd de rawits of parpika in reepjes en hak de knoflook fijn. Verhit in een pan de olie en bak de aubergines totdat…
- www.libelle-lekker.be
…maak de korrels los met een vork. Laat 10 minuten rusten. Lepel het vruchtvlees uit de aubergines tot op 0,5 cm van de rand. Snij het vruchtvlees grof. Verhit…
- www.leukerecepten.nl
Bereiding Verwarm de oven op 200 graden. Snijd de aubergine in plakken van 1 cm dik (6 stuks). Leg ze op een snijplank en bestrooi royaal met zout. Laat ze…
- www.leukerecepten.nl
Bereiding Verwarm de oven op 200 graden. Snijd de aubergines in plakken, ca 10 per stuk. Bestrijk ze met een beetje olie en grill in een grillpan. Los het bouillonblokje…
- www.24kitchen.nl
…Geroosterde aubergine Rooster de aubergines en de knoflook in de gasvlam of op een BBQ/grill tot ze zwartgeblakerd zijn. Laat de aubergines en knoflook in een afgesloten plastic zak…
- www.kokkieblanda.nl
…de gember, de sjalotten en de lombok voor 30 seconden. Voeg dan de aubergine toe en bak dit mengsel 1-2 minuten. Voeg vervolgens de sojasaus, de hoisinsaus, de chilisaus…
- www.kokkieblanda.nl
…en snijd de terong in plakjes. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu voor 3 minuten. Voeg de overige ingrediënten toe en stoof de aubergine langzaam gaar.
- www.24kitchen.nl
…plakken van het brood. Leg een plak gegrilde aubergine op het brood. Snijd de bol mozzarella in plakken en leg een plak mozzarella op elke aubergine. Rasp de Parmezaanse kaas…
