…Roer de spaghetti door de saus. Stap 5: serveren Top de spaghetti met de gegrilde aubergine en de pangrattato en bestrooi met wat verse gehakte peterselie en wat zwarte peper.
Aubergine
1000+ recepten in deze categorie
- www.24kitchen.nl
- www.24kitchen.nl
Bereiding Stap 1: Verwarm de oven voor op 220 °C. Prik met een vork rondom gaatjes in de aubergines. Leg op een bakplaat en rooster aan beide kanten voor ongeveer 10 minuten. Stap 2: Pel en snipper de uien. Snijd de tomaten in blokjes en de lamshaas in kleine stukjes. Stap 3: Verhit de olie in een diepe koekenpan en fruit hierin de uien. Voeg het vlees toe en bak rondom goudbruin. Voeg vervolgens de tomaten en het gekookte water toe en laat op laag vuur 30 minuten zachtjes doorkoken. Stap 4: Halveer de aubergine. Lepel het vruchtvlees eruit en snijd fijn. Stap 5: Verhit een steelpan en voeg de boter en bloem toe. Roer dit door…
- www.24kitchen.nl
…kleurt. Doe de knoflookolie in een luchtdichte pot en gebruik in verschillende (Chinese) gerechten. Snijd de aubergines in driehoeken door ze te snijden en dan iedere keer te draaien…
- www.jumbo.com
…aan. Snijd de auberginehelften op de snijkant kruislings in met een scherp mesje. Strijk er de olie met een kwast op. Leg de aubergines met de snijkant op de gril…
- www.jumbo.com
Snijd de aubergine in 8 lange dunne plakken van ½ cm dik. Strijk de plakjes aan beide kanten in met olie. Verhit de grillpan en gril de aubergine in ca…
- www.jumbo.com
…Leg de auberginehelften met het snijvlak naar boven op de bakplaat. Kerf ze in en besprenkel met 2 el olie. Rooster de aubergines in de voorverwarmde oven in 15 min…
- www.culy.nl
…perfect voor een doordeweekse dag: vegetarische burgers met aubergine en tzatziki. Pers de knoflook en hak de peterselie fijn. Snijd het kroontje van de aubergine en snijd het vruchtvlees in plakken…
- www.culy.nl
…want het moet wel Culy blijven hé? In plaats van hapklare stukjes groenten kiezen we voor een groot stuk geroosterde aubergine. Die is namelijk zó mals dat je ze gewoon…
- www.libelle-lekker.be
…pastadeeg open op het werkvlak en spuit op regelmatige afstand van elkaar een toef van de auberginevulling (ongeveer een koffielepel). Bevochtig lichtjes het deeg rondom de vulling en leg er…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Spoel de aubergines. Snij ze in de lengte doormidden, maar laat ze heel aan het steeltje en trek de helften een beetje uit elkaar…
- www.culy.nl
…geraspte knoflook en gedroogde munt goed door elkaar. Breng op smaak met zout en peper. Snijd de aubergine in dunne lange plakken. Bestrooi met zout en zet opzij. Meng de…
- www.kokkieblanda.nl
…in een wok/wadjan de kokosmelk en meng dit met de belimbing, het zout en de bumbu en laat dit nog 5 minuten sudderen. Serveer de saus over de aubergines.
- www.24kitchen.nl
…zaadlijsten en snijd de peper in halve ringetjes. Meng voor de salade de aubergine peterselie granaatappelpitjes rode peper sesamzaadjes en veldsla met elkaar. Haal de zalm uit de marinade en…
- www.24kitchen.nl
Verwarm de oven voor op 180 ºC. Halveer de aubergines en schep het vruchtvlees eruit. Strooi grof zeezout in de aubergine en leg ze circa 30 minuten ondersteboven op een…
- www.ah.nl
Snijd de aubergines in blokjes van 1 cm. Laat de kikkererwten uitlekken in een vergiet en spoel onder koud stromend water. Verhit de olie in een hapjespan, voeg de tikka…
- www.ah.nl
…200 graden. Snijd de mozzarella, aubergines, tomaten en uien in dunne plakjes van een ½ cm. Bestrooi de groenten met peper en eventueel zout. Zet de plakjes mozzarella, aubergine, tomaat…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de aubergine in gelijke delen in de lengte doormidden. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de sjalotjes en de knoflook in dunne…
- www.24kitchen.nl
…de aubergines uit de oven maar laat de oven aan staan. Schep een deel van de binnenkant weg. Laat en rand van circa 1 centimeter vruchtvlees in de aubergine zitten…
- chickslovefood.com
…de aubergine in met olijfolie en bestrooi met Italiaanse kruiden, peper en zout. Grill de plakken aan beide kanten enkele minuten tot er mooie goudbruine streepjes ontstaan en de aubergine…
- www.jumbo.com
…de andere helft in kleine blokjes. Smeer de plakken tomaat en aubergine in met het oliemengsel en rooster ze boven de barbecue (zie tip). Rooster de groenten in 5 min…

