…een dikke ‘hangop’ of labne. Rooster de aubergines in de gasvlam van je fornuis circa 5-15 minuten tot ze zwartgeblakerd en zacht zijn. Leg ze in het midden van…
Aubergine
1000+ recepten in deze categorie
- www.24kitchen.nl
- www.ah.nl
…Keer halverwege. Neem de aardappellatkes uit de pan en laat uitlekken op keukenpapier. Verdeel de aubergine over een platte schaal en verkruimel de feta erover. Bestrooi met de peterselie en…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de aubergines in 5 cm lange dunne stukjes en bestrooi deze met zout en laat het 1 uur intrekken en uitlekken. Afspoelen en uitlaten lekken. Hak de gember, de…
- www.kokkieblanda.nl
…de gember, de sjalotten en de lombok voor 30 seconden. Voeg dan de aubergine toe en bak dit mengsel 1-2 minuten. Voeg vervolgens de sojasaus, de hoisinsaus, de chilisaus…
- www.kokkieblanda.nl
…ingrediënten tot een saus. Verhit in een pan de gemaakte saus totdat deze wat is ingedikt. Serveer de aubergines met daarover het ei en giet de saus over de eieren.
- www.24kitchen.nl
Snijd de aubergines in dikke plakken en stoom ze 10 minuten op 100°C. Snijd de tomaten in vieren verwijder de zaadlijsten en snijd de tomaten in blokjes. Pel en snijd…
- www.jumbo.com
Was de aubergine en snijd deze in dikke plakken. Snijd de lente-ui in reepjes, de tomaten in partjes, hak de knoflook grof en snijd de plak feta in blokjes…
- www.jumbo.com
…Snijd de aubergine in 8 schijven. Snijd de ui dunne ringen. Gril de burgers en aubergineschijven 2-3 min. per kant. Keer regelmatig. Verdeel de burgers over 4 schijven aubergine…
- www.jumbo.com
Steek de barbecue aan. Prik de aubergines rondom een paar keer in met een vork. Leg ze op de barbecue, sluit af met het deksel, maar zorg bij een kolenbarbecue…
- www.jumbo.com
…fijn. Roer de couscous los en meng met de fijngesneden munt, couscous kruiden, tonijn en het citroensap. Schep de couscous op een bord en serveer met de plakken gegrilde aubergine.
- www.jumbo.com
…ui en de knoflook. Snijd de kipfilet in stukjes. Snijd de aubergines in stukken. Veeg de champignons schoon en halveer ze. Fruit de ui met de knoflook ca. 3 min…
- www.jumbo.com
…Snijd de aubergines in de lengte in plakken van ongeveer een 1/2 cm dik en bestrooi ze met een beetje zout. Pel en snipper de ui en de knoflook…
- www.jumbo.com
Snipper de ui en de knoflook. Snijd de kipfilet in stukjes en snijd de aubergines in stukken. Veeg de champignons schoon en halveer ze. Fruit de ui met de knoflook…
- www.jumbo.com
…de couscous los en meng met de fijngesneden munt, couscous kruiden, gesnipperde ui, tonijn en het citroensap. Schep de couscous op een bord en serveer met de plakken gegrilde aubergine.
- www.jumbo.com
…een grote platte schaal uit om snel af te koelen. Meng de knoflooksaus met de peterselie. Schep de aubergine op een schaal. Zet de peterseliesaus erbij. Verdeel de sla over…
- www.jumbo.com
…180 °C. Halveer de aubergines in de lengte en hol de helften uit met een lepel. Laat ½ cm vruchtvlees zitten. Snijd het vruchtvlees van de aubergine in blokjes. Verhit…
- uitpaulineskeuken.nl
Zo maak je het: 1. Snijd de aubergines in lange plakken en daarna in repen van ongeveer 1,5 centimeter breed. Hak de uien en tenen knoflook fijn. Verhit iets…
- uitpaulineskeuken.nl
…je het: 1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius (hetelucht). 2. Was de aubergines en halveer ze. Schep het vruchtvlees er uit met een lepel, maar zorg dat…
- www.culy.nl
…voor spicy noedelsalade met mango en auberginespiesjes van de barbecue. Dit is een tof vegetarisch gerecht met krachtige smaken. Sambal, honing en sojasaus geven flink wat pit aan de aubergine…
- www.culy.nl
Dat je met een simpele aubergine een topgerecht kunt maken, weten ze bij het hippe restaurant Metro in Amsterdam-Noord als geen ander. Hun auberginegerechtje is superpopulair en met reden…

