…toe. Doe de steranijs en de kruidnagels, de jeneverbessen en het kruidentuiltje in de pot. Roer en laat de bloem kort meebakken. Doe de varkenswangen opnieuw in de pot, schenk…
Jeneverbes
770 recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
- www.libelle-lekker.be
…sjalot en de knoflook en stoof aan in wat olijfolie. Laat de mango, de jeneverbessen, kruidnagel en steranijs even meestoven. Bestrooi met de palmsuiker en voeg de fijngesneden rode peper…
- www.libelle-lekker.be
…de rest van de wijn erbij. Voeg de laurier, jeneverbessen en peperkorrels toe in een kruidenzakje of kruidenei. Spoel de citroentijm en doe 'm erbij. Overgiet met bouillon en laat…
- www.libelle-lekker.be
…de uien op een zacht vuur. Voeg als ze beginnen te kleuren de knoflook, de jeneverbessen, de helft van de salie en de tijm toe. Roer om en blus met…
- www.ah.nl
…het warme water langs de wand van de pan bij het vlees. Voeg de laurierblaadjes, jeneverbessen en kruidnagels toe. Breng aan de kook en doe de deksel op de pan…
- dagelijksekost.vrt.be
…de laurierblaadjes, de kruidnagels en de jeneverbessen. Snijd de rode ui in halve ringen en laat de ui garen in de marinade. Snijd de komkommer in 4 lange kwarten. Verwijder…
- www.kookjij.nl
Kwartels even aanbakken in boter. Wortel grof snijden. Porei grof snijden. Ajuin grof snijden. Voeg deze groenten bij de kwartels en kruid met de boven vermelde kruiden. Voeg de porto…
- www.kookjij.nl
Sjalotjes fijn snijden. Appelsien schillen, snij het vruchtvlees tussen de vliesjes uit vang het vocht op en knijp de appelsien goed uit. Houd een deel van de partjes voor afgarnering…
- www.kookjij.nl
Kwartels grondig spoelen en droog deppen. Appel schillen in kleine blokjes snijden en mengen met rozijnen, kaneel en amaretto. Vul de kwartels met deze vulling de rest aan de kant…
- www.kookjij.nl
…met dikke bodem en fruit daarin aan de uien tot ze glazig zien. 2).Voeg jeneverbessen en peperkorrels toe en knoflook en bak verder 1 minuuutje door. 3).Doe er…
- njam.tv
…sinaasappel, gebrande kruidnagel en steranijs. Kneus de jeneverbessen en recupereer het sap. Bereid de “valse gin”. Gril de jeneverbessen in de oven met de geraspte rauwe artisjok. Laat uitdrogen. Bevochtig…
- njam.tv
Begin de dag voor het serveren met het pekelen. Breng hiervoor 2 liter water aan de kook met de rest van de pekelingrediënten. Laat 10 minuten koken zodat het water…
- www.kookjij.nl
In pan met dikke bodem tegen kook aan verhitten. Alle ingredienten 1 tot 1,5 laten trekken. Wijn zeven en warm serveren. Suiker naar smaak toevoegen.
- www.kookjij.nl
…steranijs en de jeneverbessen toe aan het gereduceerde vocht en kook dit tot moes. Verwijder het vanillstokje, steranijs en de jeneverbessen en bindt indien nodig met wat aarappelmeel. Laat de…
- www.kookjij.nl
…jeneverbes en laurier. Zorg dat het vlees helemaal onderstaat. Marineer minimaal 12 uur. Haal vlees uit marinade en dep droog, bewaar marinade. Jeneverbessen kunnen weg. Bak het vlees in porties…
- www.kookjij.nl
…zuurkool (+/- 20 minuten). Voeg aan de zuurkool de wijn toe alsmede de laurier, jeneverbessen en kruidnagelen, kook dit in een aparte pan ongeveer dezelfde tijd. Bak in een ander pannetje…
- www.kookjij.nl
Bak de eend aan in een beetje boter, kruiden het fijn gesneden sjalotje en look toevoegen. Evenzeer de porto laat op een zacht vuur sudderen tot de bout gaar is…
- www.kookjij.nl
…een paar kruidnagelen en wat jeneverbessen. Voeg ongeveer een halve liter vers gemaakte bouillon toe (of maak een bouillon van een bouillonblokje). Laat het geheel ongeveer een uur op laag…
- www.kookjij.nl
De kruidenzaden in een vijzel zeer fijn malen. Ajuin fijn snijden. Wortel fijn snijden. Spruitjes in vier snijden. Stoof de groenten gaar aan in boter en kruid naar smaak af…
- www.kookjij.nl
Kalkoen in blokjes snijden en even bruin aanbakken in de olie. Wortelen in blokjes snijden. Ajuin in halve ringen snijden. De kruidenzaden in een vijzel zeer fijn malen. De tajine…

