Snijd het vlees in kleine stukjes evenals de wortelen en de aardappelen. Snijd de prei grof en de tomaat in partjes. Snijd de kouseband in kleine stukjes. Verhit in een…
Kemangi
155 recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
- www.kokkieblanda.nl
…belimbing toe en meng alles goed. Dan het water, het zout, de peper en de palmsuiker toevoegen en bak alles gaar. Schep de kemangi en de lenteui erdoor en serveer.
- www.kokkieblanda.nl
…de tomaten toevoegen en bak deze zacht. Voeg dan de jambal toe en het water en meng goed. Dan de kemangi blaadjes toevoegen en bak het geheel nog 2 minuten.
- www.kokkieblanda.nl
…zout en de peper en bak dit gaar. Voeg dan de kikil en de kemangi toe en bak het geheel nog 1 minuut. Garneer het met de emping en serveer…
- www.kokkieblanda.nl
…en de knoflook zeer fijn. Meng dit met de overige ingrediënten (behalve de kemangi) en verwarm dit tot een saus. Giet de saus over het vlees en garneer met kemangiblaadjes.
- www.kokkieblanda.nl
…het water. Meng alles goed en laat het geheel zachtjes sudderen totdat de saus indikt. Dan de jeruk purut, de kemangi en het citroensap toevoegen en bak het geheel droog.
- www.kokkieblanda.nl
…met het zout en het citroensap voor 30 minuten. Snijd de belimbing in plakjes en pluk de blaadjes van de kemangi. Snijd de sereh en de lente-uitjes in plakjes…
- www.kokkieblanda.nl
…Voeg dan de lomboks, ananas, kouseband, tomaat en lenteui toe en laat dit 5 minuten sudderen. Dan de garnalen, het asemwater en de kemangi toevoegen en kook het geheel gaar.
- www.kokkieblanda.nl
…tot een pasta. Pluk de kemangi blaadjes van het takje. Verhit in een pan het water en voeg de krabbetjes toe en laat dit 1 uur zachtjes koken. Voeg dan…
- www.kokkieblanda.nl
…Dan de aardappelen en de peteh toevoegen. Vervolgens de santen, het zout en de palmsuiker toevoegen en kook het geheel zachtjes in. Dan het asemwater en de kemangi erdoor mengen.
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de vis in stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Halveer de salam. Meng alle ingrediënten goed door elkaar tot een homogene massa…
- www.kokkieblanda.nl
…deze in dunne reepjes. Pluk de blaadjes van de kemangi. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit de bumbu met de salam voor 3 minuten. Voeg dan de…
- www.kokkieblanda.nl
…Verwijder de nerven van de jeruk purut blaadjes. Pluk de kemangi blaadjes van de takjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een…
- www.kokkieblanda.nl
…laat het geheel achtjes sudderen totdat het water is gehalveerd. Dan de jeruk purut, de lente-uitjes en de kemangi toevoegen, meng alles goed en breng aan de kook. Serveer.
- www.kokkieblanda.nl
…en breng al roerend aan de kook. Voeg de vis toe en laat het zachtjes sudderen totdat alles goed in gemengd en ingetrokken. Schep dan de kemangi erdoor en serveer.
- www.kokkieblanda.nl
…en snijd deze fijn. Rasp de kokosnoot. Meng de kokos, de bumbu, de tauge, de kemangi, de kouseband, de komkommer, het citroensap en de vis goed door elkaar en serveer.
- www.kokkieblanda.nl
…pandan blad in stukjes en hak de kemangi fijn. Neem een stuk bananenblad en leg eerst de garnalen erop en bestrooi met de kemangi en leg een stuk pandan blad…
- www.kokkieblanda.nl
…bumbu en de lomboks voor 3 minuten. Voeg dan de belimbing, de mosselen, het water, de kecap, de kemangi en het limoensap toe en bak dit nog even goed door.
- www.kokkieblanda.nl
…het op laag vuur aan de kook. Voeg dan de vis toe en kook totdat de saus is ingedikt. Meng dan de kemangi erdoor en kook nog 1 minuut. Serveer.
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de inktvis in ronde plakjes en wrijf deze in met het limoensap, het zout en de peper. Snijd de ingrediënten voor de bumbu in dunne plakjes. Meng dit met…

