Kemangi

155 recepten in deze categorie

• gebakken vis in pittige saus

  www.kokkieblanda.nl

  …voor 4 minuten. Voeg dan het zout, de palmsuiker en het water toe en breng aan de kook. Voeg dan de vis en de kemangi toe en meng goed. Serveer.

• garnalen gestoofd in een frisse pittige saus

  www.kokkieblanda.nl

  …meng goed. Dan het water, het zout en de palmsuiker toevoegen en meng goed. Dan de tahu toevoegen en kook het verder gaar. Meng dan de kemangi erdoor en serveer.

• gebakken rijst met garnalen en ansjovis

  www.kokkieblanda.nl

  …de peper toevoegen en bak het voor een paar minuten. Vervolgens de ansjovis, de tauge en de kemangi toevoegen en bak alles verder gaar. Serveer met kroepoek en bawang goreng

• gekruide geroosterde kip in bananenblad

  www.kokkieblanda.nl

  …kip in stukken. Snijd de rawits, de lombok, de kemangi en de lentjeuitje fijn. Rasp de jahe. Meng alle ingrediënten goed door elkaar en verpak dit in bananenblad. Rooster de…

• roerbak van kip in kokosmelksaus

  www.kokkieblanda.nl

  …de kokosmelk, de peper, de palmsuiker en het zout toevoegen en kook de kip gaar. Meng dan de kemangi en het asamwater erdoor en kook nog voor 1 minuut. Serveer.

• Rijstepap met groenten

  www.kokkieblanda.nl

  Week eerst de rijst één nacht in water en laat het daarna uitlekken. Snijd het vruchtvlees van de cassave en de pompoen in kleine blokjes. Haal de maiskorrels van de…

• pittig gebakken kip in het groen

  www.kokkieblanda.nl

  …goed. Voeg dan het water toe en kook de kip verder gaar. Meng dan de lomboks, de kemangi en de lente-ui toe en kook totdat de saus indikt. Serveer.

• sambal van jicame of waterkastanjes

  www.kokkieblanda.nl

  …knoflook, het zout en het limoensap fijn tot een pasta. Meng dit met de bengkwang en de rawits. Hak de kemangi fijn en bestrooi dit over de sambal en serveer.

• zwart gekleurde geroosterde rijst

  www.kokkieblanda.nl

  …bananenblad en leg daarop de portie rijst. Leg daarop het mengsel van de ikan teri en de kemangi en schep daarover 1 eetl saus. Vowu het bananenblad dicht als een…

• gebakken kip met sambal

  www.kokkieblanda.nl

  …pasta. Wrijf of maal de ingrediënten voor de sambal fijn tot een pasta en meng dan de kemangi erdoor. Verhit in een pan het water samen met de bumbu, de…

• vissoep met tilapia

  www.kokkieblanda.nl

  …Voeg dan de vis toe en breng aan de kook. Dan de kool en de vissaus toevoegen en kook het geheel verder gaar. Meng dan de kemangi erdoor en serveer.

• groenten in saus

  www.kokkieblanda.nl

  Blancheer de tauge kort in water en laat deze uitlekken. Snijd de komkommer in stukjes, de wortel in reepjes en de radijsjes in plakjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor…

• Mie met kerrie kip

  www.kokkieblanda.nl

  …de kunyit, de jamur, de prei, de kemangi, het zout en de peper toevoegen en kort gevolgd door de taugé. Verdeel de mie over borden en schep de knoflook, de…

• Kippensoep met petehbonen

  www.kokkieblanda.nl

  : Verhit de pan met het water en kook daarin de kip met het zout gaar. Haal vervolgens de kip uit de pan en snijd het vlees in dunne sliertjes. Wrijf…

• gebakken snapper in een rode saus

  www.kokkieblanda.nl

  …palmsuiker, de peper en de tomaat toe en meng goed. Vervolgens de vis toevoegen en kook op laag vuur totdat de saus indikt. MNeng dan de kemangi erdoor en serveer.

• gebakken mosselen in een kruidige zurige saus

  www.kokkieblanda.nl

  …geheel totdat de belimbing zacht is geworden. Dan het zout, de palmsuiker en het water toevoegen en kook het geheel gaar. Schep de kemangi en het citroensap erdoor en serveer.

• pittig gekruide vissoep

  www.kokkieblanda.nl

  …ui, de tomaten, de rawits en de vis toevoegen en kook deze gaar. Meng dan de belimbing en de kemangi erdoor en kook totdat deze zacht zijn geworden en serveer.

• pittig gestoofde oncom met leunca

  www.kokkieblanda.nl

  …de rawits, de tomaat, de leunca, het zout en de palmsuiker toevoegen en bak het geheel al roerend gaar. Meng dan de lente-ui en de kemangi erdoor en serveer.

• gekruide tijgergarnalen uit Menado

  www.kokkieblanda.nl

  …van kleur veranderen. Voeg dan het water toe en bak de garnalen gaar. Schep dan de lente-ui en de kemangi blaadjes erdoor en bak nog voor 1 minuut. Serveer.

• roerbak van tahu met citroenbasilicum

  www.kokkieblanda.nl

  …en het zout toe en bak de tomaat zacht. Dan de tahu en de kecap toevoegen en meng alles goed. Vervolgens de kemangi erdoor scheppen en bak deze zacht. Serveer.