www.ah.nl
…van een mes. Verwarm de olie in een hapjespan en fruit de ui en knoflook op middelhoog vuur 2 min. Voeg de sambal, laos en tomatenpuree toe en bak ca…
Sambal
1000+ recepten in deze categorie
- www.ah.nl
Verwijder de steelaanzet van de rode peper en de rode rawit-pepers maar laat de zaadlijsten en zaadjes zitten. Snijd het vruchtvlees grof. Doe afhankelijk van de grootte van je…
- www.kokkieblanda.nl
…en de garnalen toe en kook dit mengsel voor 1 minuut. Vervolgens de kokoscremé erin smelten en zachtjes laten koken. De sambal is klaar als de olie boven komt drijven.
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten fijn tot een pasta.
- www.kokkieblanda.nl
Blancheer de sjalotten, de knoflook en de tomaat in het water voor een paar minuten. Wrijf of maal daarna de lomboks, de rawits, de knoflook, de trassi, het zout, de…
- www.kokkieblanda.nl
Schil de mango's en snijd deze in reepjes en snijd de stervruchten in plakjes. Wrijf dit grof in stukken. Wrijf of maal de overige ingrediënten tot een pasta en…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten grof en meng het goed doorelkaar
- www.kokkieblanda.nl
Kook eerst de obi's gaar en snijd deze daarna fijn. Snijd de rawits fijn. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak hierin de rawitrs voor 2 minuten…
- www.kokkieblanda.nl
Rasp de kokos uit de kokosnoot grof. Wrijf of maal de knoflook, de suiker en de trassi fijn tot een pasta. Meng deze pasta met de kokos, het zout en…
- www.kokkieblanda.nl
…hierin de lomboks, de rawits, de sjalotten, de knoflook, de trassi en de tomaat voor 2 minuten. Vervolgens wrijf of maal alle ingrediënten fijn tot een pasta. De sambal dus.
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de sjalotten en de knoflook fijn en de rawits in stukjes. Verhit in een wok/wadjan wat olie en fruit de sjalotten, de knoflook en de rawits apart van…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten fijn tot een pasta / dikke massa
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de mango in reepjes. Wrijf of maal de overige ingrediënten fijn tot een pasta. Meng de pasta met de gekneusde mangoreepjes
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de sjalotten, de rawits, de trassi, het zout en de lombok fijn tot een pasta. Snijd de mango in kleine reepjes en kneus deze. Meng de mango…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten, behalve de olie en de kokosmelk, fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de pasta voor 3 minuten…
- www.kokkieblanda.nl
Bak eerst in een droge wok/wadjan de lomboks totdat ze licht verkleurd zijn. Ontpit vervolgens de lomboks en snijd deze zeer fijn en meng het met zout. Wrijf of…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de lomboks en het zout fijn tot een pasta. Men de trassi met het water. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de pasta…
- www.kokkieblanda.nl
Kook eerst de lomboks, de rawits en de tomaat in wat water voor 3 minuten. Rooster vervolgens de sjalotten boven een houtskoolvuurtje goudbruin. Wrijf of maal de sjalotten, de lomboks…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de tomaten, de rawits, de sjalotten en de lomboks fijn tot een grove pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de pasta samen…
- www.kokkieblanda.nl
Ontpit de lomboks. Stoom vervolgens de ingrediënten in een stoompan behalve de trassi en het zout voor 5 minuten. Wrijf daarna alle ingrediënten fijn tot een pasta.
