www.kokkieblanda.nl
Snijd de sereh, de knoflook en de sjalotten zeer fijn. Meng de ingrediënten voor de marinade, zonder de kokosmelk, door elkaar. Verhit dit mengsel in een wok en laat dit…
Sereh
1000+ recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
rooster de kemiri note droog in een koekenpan. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Wrijf het vlees in met de bumbu en laat dit…
- www.kokkieblanda.nl
…Wrijf of maal de sereh tot een pasta en snijd het kunyitblad in dunne reepjes. Meng dit met het zout naar smaak, de sereh en het vlees en laat dit…
- www.kokkieblanda.nl
…de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan wat olie en fruit hierin de bumbu met de sereh voor 2 minuten. Voeg dan de gefruite bumbu toe…
- www.kokkieblanda.nl
…fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit de bumbu met de sereh en de jerut purut blaadjes voor 3 minuten. Voeg dan de eend…
- www.kokkieblanda.nl
…in 4 stukken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu met de sereh, de juruk…
- www.kokkieblanda.nl
…en zet apart. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu met de sereh, de jahe…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de levertjes in stukjes, de sereh en de lente-ui in 3 cm lange stukjes. Snijd de sjaltojes in dunne plakjes en de tomaten in kleine stukjes. Meng alle…
- www.kokkieblanda.nl
…fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan wat olie en fruit hierin de bumbu sam met de salam en de sereh voor 3 minuten. Voeg dan de kip…
- www.kokkieblanda.nl
…salam, de jerut purut, de kruidnagels en de sereh voor 4 minuten. Voeg de kokosmelk en de achtergebleven bumbu toe en laat de kip in 30 minuten zachtjes gaar worden.
- www.kokkieblanda.nl
…fijn tot een pasta en marineer hiermee de kip voor tenminste 30 minuten. Verhit in een pan het water en voeg de kip met de bumbu, de sereh, de laos…
- www.ah.nl
Halveer de sereh in de lengte. Verwijder de buitenste harde delen en hou apart. Snijd het zachte deel heel fijn. Snijd de tenen knoflook fijn en snipper de sjalotten. Meng…
- www.kokkieblanda.nl
…de kip in en laat het 30 minuten intrekken. Verhit het water in een pan en voeg de kip toe. Als het water kookt de sereh, de asem, de salam…
- www.kokkieblanda.nl
…kokosmelk samen met de bumbu, de salam, de suiker en de sereh. Als het kookt dat de kip toevoegen en dit 15 minuten laten sudderen. Vervolgens het zout en de…
- www.kokkieblanda.nl
Maak de kip schoon en snijd de kip in vieren. Kneus de serehstengel. Wrijf of maal de sjalotten, de knoflook, de gember, de kunjit, de laos, deketumbar, de jinten, de…
- www.kokkieblanda.nl
…Verhit in een wok de olie en fruit de bumbu voor 5 minuten. Voeg dan de sereh, de kemangi en de jeruk purut toe en bak dit voor 3 minuten…
- www.kokkieblanda.nl
…ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu samen met de sereh, de jeruk purut en de salam voor 4…
- www.kokkieblanda.nl
…voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan het water en voeg daarin toe de bumbu, de sereh, het vlees, de rijstpap en 1 limoenschijfje en laat…
- www.kokkieblanda.nl
…tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de bumbu voor 2 minuten. Voeg dan het vlees, de sereh, de salam, de kaneel, zout naar…
- www.kokkieblanda.nl
…de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de bumbu met de sereh voor 3 minuten. Voeg dan het vlees toe en…
