Verhit in een pan het water en blancheer de spinazie en laat het daarna uitlekken. Hak de tomaat fijn. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn in een…
Trassi
925 recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng de asem met het water. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de bumbu…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de lever in 2x2 cm stukjes. Snijd de aardappelen in blokjes en de lomboks in schuine ringen. Rasp de laos. Week eerst de kluwek in heet water. Wrijf of…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een saus. Snijd de groenten in stukje en roosjes en blancheer deze gaar. Giet de saus door de groenten
- www.kokkieblanda.nl
…in de lengte doormidden snijden. Wrijf of maal de gember fijn. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin eerste de trassie, gevolgd door de sjalotten, de knoflook…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de groenten in stukjes en blancheer deze in kokend water met wat zout. Laat de groenten daarna uitlekken. Hak de selderij fijn. Wrijf of maal de ingrediënten voor de…
- www.kokkieblanda.nl
…het regelmatig met de marinade. Pindasaus: Wrijf of maal de pinda's samen met de sjalotjes, de knoflook en de trassi fijn tot een pasta. Meng dit met het water…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in plakken en de lomboks in schuine ringen. Hak de pinda's grof. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in kleine stukjes. Week de gedroogde pepers eerst in warm water. Verhit het water en voeg het vlees toe en kook het vlees gaar. Schep het vlees…
- www.24kitchen.nl
…knoflook samen met de salambladeren. Snijd de lomboks in fijne ringetjes de petehbonen fijn de laos in dikke schijven en voeg samen met de trassi toe. Snijd de tomaten in…
- www.24kitchen.nl
Bereiding Maal 3 teentjes knoflook peterselie zout peper en de chili in een vijzel. Maak 3 of 4 ondiepe sneden in de vis en doe hier het mengsel van gemalen…
- www.24kitchen.nl
Verwarm de olie in een zware pan voeg de sjalotten en knoflook toe en fruit deze tot een goudbruine kleur. Voeg de chili toe en bak deze tot ze zacht…
- www.jumbo.com
…knoflook, sambal, laos en trassi even mee. Meng de gebakken kip met de gebakken ui, sjalotten, knoflook, sambal, laos en trassi. Voeg het water toe en verkruimel de maggiblokjes erboven…
- www.jumbo.com
…citroensap, trassi en paprikapoeder toe. Bak dit kort mee. Doe dit mengsel en 3/4 van het bakje bladpeterselie met een scheut olie in de beker van de staafmixer of…
- www.jumbo.com
…pureer tot een fijne pasta, maar niet helemaal glad. Verhit de olie in een wok. Fruit de pasta met de trassi en de basterdsuiker 5 min. zachtjes. Voeg de kokosmelk…
- www.culy.nl
…en bak een paar minuten al roerend mee. Breng dit alles op smaak met wat zout, de ketjap manis, trassi, kurkuma en kummel, en schep goed om. Voeg de bosui…
- www.libelle-lekker.be
Week de chilipepers 15 minuten in water, giet af en plet in de vijzel met de knoflook, korianderwortel (of -steeltjes als je de wortel niet vindt), citroengras, sjalot, galangawortel, komijn…
- www.ah.nl
…vuur lager. Voeg de sjalot, knoflook, gember, 5 spice en trassi toe en roerbak 5 min. op middelhoog vuur. Voeg de tomatenpuree, ketjap asin, ketjap manis en het opgevangen kookvocht…
- www.foodiesmagazine.nl
…het komijnpoeder, het korianderpoeder, de kemirienoten en de trassi tot een boemboe (fijngewreven kruidenmengsel). Schil de pompoen, verwijder de pitten en snijd het vruchtvlees in blokjes. Maak de prei schoon…
- dagelijksekost.vrt.be
…Snijd het citroengras en de limoenblaadjes grof en doe ze samen met de gember en de chilipeper in de blender. Voeg de trassi toe en kruid met een snuif kurkuma…

