…Daar is nog wat gesteggel over, zoals dat vaak gaat met de oorsprong van gerechten. In ieder geval is het gebakje in Nederland behoorlijk populair, al is het ook wel…
Nederland
445 recepten in deze categorie
- www.culy.nl
- www.culy.nl
…licht zoet witbrood, gemaakt met suiker en melk. In Nederland nog niet te krijgen, dus gaan we voor een halfje casino wit. Zonder schaamte. Je kunt het brood van tevoren…
- www.culy.nl
…curry met krokante kip. Ongelooflijk lekker. Vlak voor de eerste lockdown waren we bij het bijzondere Kiiro in Rotterdam: het eerste Japanse curry house in Nederland. Japanse curry wordt meestal…
- www.culy.nl
…In het originele recept wordt gebruik gemaakt van Chinese bieslook. Dit daslook-achtige kruid is in Nederland moeilijk te verkrijgen. Daarom gebruiken we in dit recept bosui met wat verse…
- www.culy.nl
…karamel vind je gewoon in de winkel en wel in de gezellige knijpflessen van Suboro, een product van de Nederlandse Thomas. Het is een echte karamelsaus van drie ingrediënten: suiker…
- www.culy.nl
…in buurthuizen of gewoon in je straat – waar mensen samenkomen om het gesprek aan te gaan over vrijheid. Op verschillende locaties in Nederland kun je aanschuiven aan zo'n tafel…
- www.culy.nl
…de Italiaanse provincie Calabrië. Daar kun je het vers kopen, hier in Nederland zien we het veelal in potjes terug, als een soort pesto of tapenade. De worst wordt gemaakt…
- www.culy.nl
… Horchata is een verkoelend melkachtig drankje, dat we ook in Nederland steeds vaker zien opduiken bij hippe hotspots. Er zijn verschillende soorten horchata. In Spanje heb je het over een…
- www.culy.nl
…waardoor je niet wil stoppen met eten. Hoewel de Amerikanen het donuts noemen, zijn deze baksels in Nederland bekender als Berlinerbol. Hoe je ze ook noemt: dat ze overheerlijk zijn…
- www.culy.nl
…laat Jord Althuizen daar nou ook groot fan (en expert) van zijn. Smokey Goodness & Jord Althuizen Jord ken je vast wel als dé barbecuekoning van Nederland – oprichter van Smokey Goodness…
- www.culy.nl
…verre reizen er deze zomervakantie waarschijnlijk niet inzitten, zijn deze Turkse spiesjes de ideale manier om toch wat Mediterraanse vibes naar Nederland te halen. Een echt wereldkeuken-recept. > Ook…
- www.culy.nl
…Zeeuwse chef-kok en restauranteigenaar al jaren tot de Nederlandse en Vlaamse culinaire top. En met zijn Frites Atelier heeft hij Nederland laten zien dat ook een frietje een culinaire…
- www.culy.nl
…koude dagen en een tikkeltje luxe aan tafel brengt – precies zoals Jonnie het bedoeld zou hebben. Hij was niet alleen een van de beste chefs die Nederland ooit heeft gekend…
- www.culy.nl
…kan prima door als maaltijdsalade. Nancy gebruikt in haar recept officieel brede repen Italiaanse Provolone, maar deze kaas is in Nederland wat lastiger te krijgen. Daarom gebruikten wij mini mozzarella…
- www.culy.nl
…specerijenmengsel is een klassieker, die ook graag wordt gebruikt op een lobster roll. In Nederland kun je Old Bay niet zo makkelijk kopen. Daarom maken we 'm zelf. Snel & easy…
- www.culy.nl
…geleden. Bron: Waar koop je lekkere bagels? Verspreid door heel Nederland wagen steeds meer bakkers zich aan het maken van authentieke Amerikaanse bagels. De lekkerste variant vinden wij de 'everything…
- www.culy.nl
…werd direct een New York Times bestseller. En nu is -ie er in het Nederlands! Wij mogen een lekker recept uit dit boek delen: voor kip met chipotle & honing. Meng de…
- www.culy.nl
…eendenrillettes. Allereerst... Koop allereerst een blik gekonfijte eendenbouten (confit de canard). Tegenwoordig liggen deze blikken gelukkig ook in de Nederlandse supermarkt; wij kochten ze eerder al bij Albert Heijn en Dirk…
- www.culy.nl
…Vietnam? Behoorlijk, kan ik je vertellen. De doorsnee Nederlander zal dan wat eerder zin krijgen in snert, hasjee of een lekkere stamppot. De Vietnamees wil dan graag een bánh xèo…
- www.culy.nl
…twee kookboeken, Dining In en Nothing Fancy zijn in Amerika regelrechte bestsellers. Het tweede is nu ook vertaald naar het Nederlands en heet Bijzonder Simpel. Dit recept voor chilikip met scherpzure ananas komt uit…

