www.libelle-lekker.be
Pel de garnalen pellen. Breng de koppen en schalen met het water aan de kook, laat 20 minuten sudderen en zeef de garnaalfumet door een neteldoek. Pers 1 citroen, snij…
Extra vierge olijfolie
771 recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
Pel en snipper de ui fijn. Snij het vlees in blokjes. Kook de pasta gaar volgens de instructies op de verpakking en giet af. Halveer het chilipepertje, verwijder de zaadjes…
- www.libelle-lekker.be
Spoel de koolbladeren. Blancheer ze 3 minuten in gezouten water. Laat ze schrikken in koud water en plat opdrogen op een keukenhanddoek. Spoel de paprika’s, snij ze in blokjes…
- www.libelle-lekker.be
Kook de penne beetgaar in lichtgezouten water. Laat de artisjokharten uitlekken, snij ze in vieren. Snij de geitenkaas in blokjes. Pel en snipper de ui. Fruit de ui in 1…
- www.libelle-lekker.be
Spoel de aardappelen en kook ze beetgaar in de schil, in lichtgezouten water. Laat even afkoelen, pel ze en snij ze in plakjes. Kook de linzen volgens de aanwijzing op…
- www.libelle-lekker.be
Schil de rode biet en rasp hem fijn; rasp ook de ui en de knoflook. Doe in een kom en meng de havervlokken erdoor. Voeg de olijfolie, de verkruimelde feta…
- www.libelle-lekker.be
Snij de ontdooide kipfilet in blokjes. Snij de chorizo en de paprika’s in stukjes. Doe de kip, chorizo, paprika en scampi’s in een kom. Rasp de schil van…
- www.libelle-lekker.be
Schil de butternutpompoen met een dunschiller. Verwijder de pitjes en snij het vruchtvlees in blokjes. Doe een bodempje water in een kookpot. Voeg de pompoen, de kardemom, de laurier en…
- www.libelle-lekker.be
Breng een grote pot met ruim gezouten water aan de kook. Kook de kreeften één voor één. Leg ze met de kop eerst in het water en gaar ze enkele…
- www.libelle-lekker.be
Schil de appel, snij in stukjes en besprenkel met citroensap. Verwarm een scheutje olijfolie, fruit de sjalot glazig, samen met de stukjes rauwe ham. Doe er de appeltjes bij en…
- www.libelle-lekker.be
Kook de pasta beetgaar in water met zout. Verhit een grillpan of barbecue en gril de plakken courgette in ca. 3 minuten gaar. Keer ze regelmatig en snij vervolgens in…
- www.libelle-lekker.be
Verwijder het vel en graatjes van de makreel en mix met de room fijn in een blender. Laat opstijven in de koelkast. Verwarm de oven voor op 180°C. Snij de…
- www.libelle-lekker.be
Start met de crème van rode biet en feta. Mix de rode biet met de room en de feta tot een dikke creme. Meng alle ingrediënten voor de marinade. Snij…
- www.libelle-lekker.be
Snij de vis in 16 gelijke stukken. Prik afwisselend een blokje vis en enkele blaadjes laurier op een houten spiesje. Bestrijk met olijfolie en kruid met peper en zout. Schil…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Mix voor de ansjovisdressing alle ingrediënten in een blender tot een glad en smeuïg sausje. Kruid met peper en een klein beetje zout. Snij…
- www.libelle-lekker.be
Doe alle ingrediënten voor de dressing in een shaker en schud goed los. Zet koel weg. Spoel de venkel en snij in fijne partjes. Schil de peren en snij in…
- www.libelle-lekker.be
Maak de dressing: maak een fijn sneetje in het citroengras en verwijder de buitenste blaadjes tot je enkel het witte gedeelte overhoudt. Snij dit heel fijn. Doe het samen met…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 160°C. Leg de plakjes pancetta op een bakplaat met bakpapier en bak ze in 20 à 30 minuten krokant in de oven. Controleer geregeld of…
- www.libelle-lekker.be
Pel en snipper de rode ui. Snij de chorizo in halvemaantjes en bak ze 10 minuten in een pan. Voeg de rode ui toe en bak nog kort mee op…
- www.libelle-lekker.be
Blancheer de edamameboontjes in gezouten water, giet af en duw de boontjes uit hun peultje. Spoel de groene appelen en snij ze met een mandoline of mes in fijne plakjes…
