…zijde nog ca 7 minuten op een gematigd vuur. De eend mag nog rosé zijn van binnen net als een biefstuk. Haal ze daarna uit de pan en wikkel ze…
Eend
628 recepten in deze categorie
- www.leukerecepten.nl
- www.libelle-lekker.be
…in roosjes. Pers 1 pompelmoes en snij er nog 2 tussen de vliesjes in partjes. Kook basmatirijst voor 4 personen. Maak ruitvormige inkepingen in de velkant van de eendenborstfilets. Bak…
- www.libelle-lekker.be
Kerf met een zeer scherp mes het vet van elke eendenborst in een ruitpatroon in, maar snij niet in het vlees. Besprenkel beide kanten met 2 tot 3 eetlepels porto…
- www.libelle-lekker.be
…schoon en snij het grof. Snij de eendenfilets kruisvormig in op de velkant. Doe de veenbessen en de fijne suiker in een kookpan met dikke bodem. Schenk er een kopje…
- www.libelle-lekker.be
…Vang het sap op. Pers de derde grapefruit uit. Maak kruislings insnijdingen in het vel van de eendenfilets. Bak ze 5 minuten op hun velkant in een hete pan met…
- www.24kitchen.nl
…het vlees). Bak de eend op laag vuur op de vetkant in een droge koekenpan in circa 5 minuten bruin en krokant. Draai de eend om en bak circa 2…
- www.libelle-lekker.be
…met peper en zout. Verhit 2 el boter in een pan en braad de eendenborstfilets 8 minuten op de velkant op een klein tot matig vuur. Keer ze vervolgens om…
- www.24kitchen.nl
…de paprika en komijn erdoor en schenk het bier erbij. Laat de eendenbouten in circa 10 minuten op hoog vuur gaar worden. Gebakken rijst Kook de rijst volgens de bereidingswijze…
- www.kokkieblanda.nl
…de eend in stukken. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit de bumbu samen met de sereh en de jeruk purut voor 3 minuten. Voeg dan de eend…
- www.kokkieblanda.nl
…de kruidnagels droog in een koekepan. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta en meng dit met de eend. Snijd de knoflook en de sjalotten…
- www.kokkieblanda.nl
…in kleine blokjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Wrijf de eend in met het limoensap en laat dit 10 minuten intrekken. Verhit in…
- www.24kitchen.nl
…Snijd de andere 2 doormidden. Trek het gare vlees van de eendenpoten en hak fijn. Verhit eendenvet uit de ovenschaal in een pan en fruit de sjalotten. Voeg het gegaarde…
- www.libelle-lekker.be
…Snij de eendenborst in plakjes. Breng de bouillon aan de kook. Blancheer er kort de groenten in. Laat uitlekken. Verhit de olie in de wok en roerbak de plakjes eendenborst…
- www.libelle-lekker.be
…10 minuten onder deksel sudderen. Zet het vuur uit en laat nog 15 minuten onder deksel rusten. Bak de eendenfilets 3 minuten op de velkant, keer ze om en bak…
- www.24kitchen.nl
…Snijd de huid van de eend in met een ruitvormig patroon. Meng de honing met de sojasaus en het vijfkruidenpoeder. Breng de eend aan beide kanten op smaak met peper…
- www.jumbo.com
…Klop citroensap, 1 el honing en 2 el olie tot dressing en meng door de salade. Snijd de velkant van de eendenborsten kruislings in. Bak het vlees op de velkant…
- www.jerryke.be
…de perziken in de saus. - Breng het geheel op smaak met peper en zout. - De eendenborst trancheren (fijn versnijden), vervolgens de warme perziken en de eendenborst op het bord drapperen.
- www.24kitchen.nl
…vuur de bospeenchutney 10-15 minuten in en laat vervolgens afkoelen. Serveren Serveer de gekonfijte eendenbouten met de bospeenchutney en de noedelsalade. Garneer het gerecht met gekonfijte knoflookteentjes en kemangiblad.
- www.libelle-lekker.be
…en zout. Leng aan met de olijfolie en roer glad (zoals voor een gewone mayonaise). Zet koel weg. Haal het vel van de eendenfilets. Snij ze in fijne repen. Bestrijk…
- www.libelle-lekker.be
…7 minuten zacht koken tot een smeuïge compote. Maak puree van de aardappelen. Kerf het vel van de eendenfilets in en bak ze 3 tot 4 minuten op de velkant…

