www.jerryke.be
…laat ongeveer 20 minuten sudderen op een zacht vuurtje. Haal de eendenborsten uit de folie en snij ze in dikke plakken. Warm ze opnieuw een beetje op in de saus…
Eend
628 recepten in deze categorie
- www.24kitchen.nl
…het vlees). Bak de eend op laag vuur op de vetkant in een droge koekenpan in circa 5 minuten bruin en krokant. Draai de eend om en bak circa 2…
- www.libelle-lekker.be
…in beetklare stukken. Schik alles op een met olie ingevette bakplaat en kruid met peper en zout. Bak de eendenbouten rondom goudbruin in een pan met wat boter. Kruid met…
- www.jerryke.be
…tomaat. De stukken eendeborst met peper en zout bestreken in de ovenschotel aanbrengen. Meng het sinaasappelsap, appelsap en de wildfond; giet dit mengsel over de eendeborst in de ovenschotel. De…
- www.24kitchen.nl
…honing sojasaus olijfolie en de knoflook over de eendenborst bestrooi met versgemalen peper toe en marineer circa 30 minuten. Leg de eendenborst op de vetkant in een lauwwarme koekenpan en…
- www.libelle-lekker.be
…inkoken, voeg er 1 el honing en de vruchtenthee aan toe en laat goed inkoken tot een stroperige massa. Verhit 20 g boter in een pan en bak de eendenborst…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Bestrijk de eend aan de binnen- en buitenkant met gesmolten boter en kruid met peper en zout. Leg ze op een rooster en zet…
- www.libelle-lekker.be
…kook en laat 5 à 6 minuten zachtjes inkoken. Rooster het brood en leg op elk bord een toastje. Snij de eendenborst in plakken en verdeel ze over de toast…
- www.libelle-lekker.be
…Kruid met cayennepeper. Laat 30 minuten onafgedekt sudderen op een zacht vuur. Snij de eendenborstfilets aan de velkant ruitvormig in met een scherp mes. Kruid ze met peper en zout…
- www.libelle-lekker.be
…eendenfilet. Bak hem 4 minuten op de velkant, kruid met peper en zout. Draai om en bak 3 minuten op de andere kant. Laat rusten in aluminiumfolie. Snij de eendenfilet…
- www.jerryke.be
…de pan. Laat 20 minuten op een zacht vuurtje sudderen. Haal de eendenborsten uit de folie en snijd ze in repen. Warm ze vlug op in de saus, leg ze…
- www.jerryke.be
…voorkeur een hele nacht in de port. Laat de eendenborstfilets op kamertemperatuur komen en snijd het vel tot op de vetlaag kruislings in. Snijd de koude boter in blokjes en…
- www.jumbo.com
Neem een pan waar de eendenborsten goed in passen maar waar ze niet te veel plaats in hebben. Leg de eendenborsten met de velkant in de verwarmde pan en kruid…
- www.libelle-lekker.be
…de oven. Gooi hetbraadvet van de eend in de pan niet weg. Pel de sjalot en hak fijn. Stoof glazig in de pan met het braadvet van de eend. Blus…
- www.libelle-lekker.be
Snij het eendenvlees, het kalfsvlees en het spek in blokjes. Maal alles in de vleesmolen, maar zorg dat het niet te fijn wordt. Doe het gemalen vleesmengsel in een grote…
- www.libelle-lekker.be
…af en laat afkoelen. Verwarm de oven voor op 140°C. Spoel de eendenborsten met koud water en dep ze droog. Snij de vetlaag kruiselings in en kruid met peper en…
- www.libelle-lekker.be
Snij het vel van de filets kruisvormigin. Leg ze op hun velkantin een hete pan met antiaanbaklaagzonder vetstof.Laat ze 3 minuten bakken.Draai ze om, dek de pan af…
- www.libelle-lekker.be
…uitlekken. Bak de eendenborstenop de velkant ophoog vuur, ongeveer3 minuten. Draai om enbak nog 2 minuten. Laatze rusten onder aluminiumfolie. Bak de ui in hetbraadvet van de eendenborst.Voeg er…
- www.jerryke.be
Snij de eend in stukken, spijs met peper en zout en bak ze aan alle kanten mooi bruin in hete boter. Schaaf de rode kool in reepjes en hak de…
- www.24kitchen.nl
…de paprika en komijn erdoor en schenk het bier erbij. Laat de eendenbouten in circa 10 minuten op hoog vuur gaar worden. Gebakken rijst Kook de rijst volgens de bereidingswijze…
