Snijd de sjalotjes fijn en de lomboks in dunne reepjes. Rasp de kunyit. Verhit in een pan de kokosmelk met de kunyit en breng aan de kook. Voeg de sjalotjes…
Eend
628 recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
- www.kokkieblanda.nl
Rooster eerst de kunyit en rasp deze vervolgens. Dan het vocht uitdrukken en zeven. Snijd de lomboks in reepjes en de sjalotten in dunne plakjes. Verhit in een wok/wadjan…
- www.jumbo.com
…nog 2 min. op de vleeskant. Neem de eendenborstfilets uit de pan en laat ze onder aluminiumfolie 5 min. rusten. Snijd de eendenborstfilets in plakjes en verdeel over de borden.
- www.culy.nl
…een oven (voorverwarmd op 110 graden) en wat kruiden. Je bakt het vlees in z'n eigen vet, waardoor de eendenborst nog meer smaak krijgt en een lekker knapperige korstje. Serveer…
- www.libelle-lekker.be
Snij het vel van de eendenborstfilet kruiselings een aantal keren in. Snipper de gember en het chilipepertje fijn. Hak de blaadjes van de koriander fijn en snij de komkommer in…
- www.libelle-lekker.be
…over 4 vuurvaste schaaltjes met deksel. Giet er telkens wat van het kookvocht bij. Snij elke eendenfilet in 6 plakken. Verdeel die over de schaaltjes. Kruid met grof zeezout en…
- www.libelle-lekker.be
…worden op de bakplaat. Verdeel wat sla over de glaasjes. Rol de gerookte eendenborst op en verdeel over de sla. Leg er een half kwarteleitje bij en werk af met…
- www.mistrix-recepten.nl
Bereid de Schotse saus. Stoof de haricots verts in 50 gram boter gaar. Breng een pan met gezouten water aan de kook en pocheer hierin gedurende 10 minuten de borstfilets…
- www.libelle-lekker.be
…en snipper fijn. Snij de gerookte eend in reepjes. Schep wat ui en shiitakes in kommetjes, beleg met wat reepjes gerookte eend en lepel er de misosoep bij. Werk af…
- www.kokkieblanda.nl
Maak de eend schoon en snijd deze in 6 stukken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan de olie en fruit…
- www.culy.nl
…er uitdagend uit, maar met een goede voorbereiding is een pithivier geen moeilijk hoofdgerecht om zelf te bereiden. Heerlijk met een vulling van eend, paté en groenten, met daarbij een…
- www.libelle-lekker.be
…Snij de plakjes gerookte eendenborst in heel fijne reepjes. Halveer de vijgen, duw ze in het midden lichtjes in en beleg ze met de gekaramelliseerde ui en reepjes gerookte eendenfilet…
- www.libelle-lekker.be
…Snij de plakjes gerookte eendenborst in reepjes. Snij de kumquat in plakjes. Schep de bloemkool in de glaasjes. Verdeel er de gekonfijte ui en de reepjes eend over en werk…
- www.libelle-lekker.be
…sap uit. Meng de limoenrasp met de peterselie en de quinoa. Prik een paar plakjes gerookte eendenborst op een rozemarijntakje. Warm de soep opnieuw op. Voeg de room, en limoensap…
- www.jerryke.be
4 wilde eendenborsten kruiden met peper en zout. Kort bakken en op warme plaats rustig laten bekomen. Voor de saus: 2 dl kalfsfond inkoken met 2 dl bruin pilaarbijterbier + een…
- www.jerryke.be
…Voeg de groene kruiden toe. Breng op smaak met peper en zout. Kruid de eendenborsten met peper en zout, bestrijk ze met de hoisin-saus. Bak ze op een zacht…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in stukjes en besprenkel dit met het citroensap en laat 15 minuten intrekken en spoel daarna af. Bestrooi het vlees met de peper en het zout en…
- www.kokkieblanda.nl
…de eend in met 1/2 eetl zout en 1/2 theel limoensap en snijd het daarna in 8 stukken. Verhit in een pan olie en bak de eend goudbruin…
- www.culy.nl
…hapje te transformeren. Susan verpakt de vulling namelijk niet alleen in rijstvellen, maar ook in dunne plakjes gerookte eendenborstfilet. Zo krijgen ze niet alleen een bourgondisch tintje, ze kunnen meteen…
- www.ah.nl
…van 1 cm dikte. Snijd er stukjes van 2 cm van. Snijd de vetkant van de eendenborst kruislings in. Bestrooi het vlees met zout en (versgemalen) peper. Verhit de olie…

