www.kookjij.nl
…bakplaat en beleg met aluminiumfolie spuit mooie toefjes aardappelpuree. Broccoli roosjes en wortels beetgaar staemen. Eendenborst aan de vetkant kruislings insnijdingen maken wrijf de beide kanten goed in met citroenpeper…
Eend
1000+ recepten in deze categorie
- www.kookjij.nl
…Verwarm de vijgen ca. 10 minuten op een matig vuur. Giet het overtollig vet van de eendenborst in een kommetje. Keer de filets en bak de vleeskant op hoog vuur…
- www.kookjij.nl
…de andere zijde (afhankelijk van de diikte). De eendenborst moet rosé blijven!! Haal de eendenborst ui de pan en pak in aluminiumfolie. Giet de marinade in de pan en verwarm…
- www.libelle-lekker.be
…en snipper fijn. Halveer de granaatappel en klop er de zaadjes uit. Kerf het vel van de eendenfilet in. Bak de eend eerst krokant op de velkant, dan op de…
- www.kokkieblanda.nl
Hak de niertjes en het hart van de eend fijn. Wrijf of maal de lao, de kemirinoten, de lomboks en de knoflook fijn tot een pasta en snijd de sjalotten…
- www.24kitchen.nl
…op de vetkant) of in aluminiumfolie. Aardappels Rooster de zoete aardappelparten in circa 3-4 minuten goudbruin in het overgebleven bakvet van de eend. Voeg de soja- en oestersaus toe…
- www.kokkieblanda.nl
…de kecombrang, de taoco en de lomboks voor 4 minuten. Voeg dan de eend, het zout en de palmsuiker toe en meng alles goed. Dan langzaam het water toevoegen en…
- www.24kitchen.nl
…van de eendenborst kruislings in en bestrooi met zout en peper en de zest van de sinaasappel (masseer mooi tussen de ingesneden ruiten). Snij de kumquats in partjes. Eend bakken Zet…
- www.kokkieblanda.nl
…kokosmelk (kental) en 500 ml dunne kokosmelk (encer). Zie ook recept op de site/boek. Snijd de eend in stukken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de eend in 4 stukken en wijf deze in met het asemwater en laat dit 30 minuten intrekken. Spoel af en dep droog. Rooster de kokos droog in een…
- www.libelle-lekker.be
…eendenborst in met zout en peper en leg met het vel naar beneden in een koude braadpan. Zet die op een hoog vuur en bak mooi bruin. Draai de eendenborst…
- www.kokkieblanda.nl
…afgieten maar laat 100 ml water achter. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak hierin de curry pasta totdat het gaat geuren en voeg dan de eendeborst toe…
- www.kokkieblanda.nl
…de eend goed droog en meng alle ingrediënten, behalve de bananenbladeren goed doorelkaar. Wrijf de eend aan de buitenkant met dit mengsel in en vul het binnenste van de eend…
- www.kokkieblanda.nl
…purut gaar. Schep de eend daarna uit de wok/wadjan en bewaar het kookvocht. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak hierin de eend rondom bruin. Giet vervolgens…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de eend in zes stukken. Rooster de pinda's en pureer deze. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan de…
- www.libelle-lekker.be
…en de peperkorrels en kruid de rub met peper en zout. Bestrijk er de vleeskant van de eendenfilets mee, dek ze af met vershoudfolie en laat ze 30 minuten trekken…
- www.libelle-lekker.be
Kruid de eendenbouten met peper en zout. Bak zegoudbruin in de boter. Neem ze uit de pan. Spoel de lente-uitjes en snij ze in stukken. Roerbakin de pan van…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de eend in stukken en rooster eerst de kemiri droog in een koekepan. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de eend in stukken en wrijf deze in met zout. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak hierin de stukken halgaar. Wrijf of maal vervolgens de ingrediënten…
- www.24kitchen.nl
…Snijd de eendenborsten kruislings in op de vet kant en breng de filet op smaak met een beetje zout peper en rietsuiker. Bak de eend op de vetlaag goudbruin in…
