…zout en roerbak nog enkele minuten. Doe de groenten in een grote kom. Werk af met de gerookte eendenborst, postelein en broodcroutons. Liever veggie? Vervang de plakjes eendenborst door parmezaanschilfers.
Eend
1000+ recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de eend in 14 stukken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de lomboks in dunne reepjes. Verhit in een pan de olie…
- www.24kitchen.nl
…oven voor op 85°C. Zet de ovenschaal met witte kool en de bakplaat met de eendenborsten in de oven tot het in circa 7 minuten warm is. Verwarm intussen een…
- www.culy.nl
Deze waterkerssalade met eend en sinaasappel komt uit Van Bovens Leftovers. In dit te gekke kookboek leert Yvette van Boven je hoe je creatief omgaat met restjes. Met dit recept…
- www.24kitchen.nl
…in de vijzel. Bestrooi de eendenbouten met zout en peper en wrijf dit met de kruidenpasta in. Verwarm de pan en bak de eendenbouten aan tot ze een mooie bruine…
- www.libelle-lekker.be
Maak een paar inkepingen in het vel van de bouten. Doe de eendenbouten in een plastic zak of bewaardoos samen met de jeneverbesjes, het grof zout, de peper, laurier en…
- www.kokkieblanda.nl
…Snijd de ui in stukjes. Maal de peper grof. Maak de eend schoon en verwijder de kop en de poten. Wrijf de eend in met de gehakte knoflook, het limoensap…
- www.libelle-lekker.be
Kruid de eenden aan de binnen- en de buitenkant met peper en zout. Leg ze naast elkaar in een ovenschaal en zet 25 minuten in een voorverwarmde oven van 180°…
- www.libelle-lekker.be
Laat het broodkruim weken. Snij het eendenfilet, de varkensfilet en de eendenlever in blokjes. Schil en snipper 1 peer (zonder klokhuis of pitten) heel fijn. Schil de rest van de…
- www.juliusjaspers.nl
…in een op 175ºC voorverwarmde oven. Bedruip de eend elke 15 minuten en verwijder na 90 minuten het deksel. Laat de eend in 30 minuten nog wat kleur op zijn…
- www.ah.nl
…en braad de kippenbouten rondom goudbruin. Giet het bakvet af, maar laat 1 el zitten. Bak de eendenhaasjes goudbruin. Pel de sjalot en halveer. Voeg de sjalot en de knoflook…
- njam.tv
…in de oven. Check voor de zekerheid na 20 minuten of de eend nog niet gaar is. De eend mag nog een beetje rosé zijn. Meng voor het pannenkoekenbeslag de…
- www.jumbo.com
Snijd de vetkant van de eendenborst om de ½ cm kruislings in zodat een ruitpatroon ontstaat. Bestrijk de vleeskant met 2 tl sesamolie. Verhit in een koekenpan de rest van…
- www.ah.nl
…de Italiaanse bollen en beleg de onderste helften achtereenvolgens met de rucola, tomaten en avocado. Verdeel de eendenborstfilet erover, besprenkel met het balsamicoglazuur en bestrooi met peper en eventueel zout…
- www.kokkieblanda.nl
…eend schoon en snijd deze in 6 stukken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan het water samen met de eend…
- www.foodiesmagazine.nl
…kippenbouillon, de steranijs en de kaneelstokjes in het bakblik en leg de eend er weer tussen. Braad het geheel nog 1 uur en 15 minuten. Laat de eend ca. 20…
- 15gram.be
Kruid de eenden met peper en zout. Bak ze rondom goudbruin in 2 el boter op een matig vuur. Schep over in een ovenschaal, oversaus met het braadvet en laat…
- www.culy.nl
…twee tot vier uur garen met de deksel op de pan. Kook de saus eventueel in tot de gewenste dikte en serveer met een stukje gebakken eendenborst. Bron: 30691679@N07
- www.kokkieblanda.nl
Knip de eend in vier stukken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Wrijf de eend in met de bumbu en het zout. Verhit in…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de eend in 4 stukken. Verwijder de nerven van de jeruk purut. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan het…

