www.kokkieblanda.nl
Maak de eend schoon en snijd deze in 4 delen. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Marineer hiermee de eend en laat dit tenminst…
Eend
1000+ recepten in deze categorie
- www.jumbo.com
Bestrooi de binnen- en buitenkant van de eenden met wildkruiden. Leg de eenden op een rooster boven een braadslede of een ovenschaal met het water in het midden van een…
- www.ah.nl
…van de eendenborstfilets in de breedte een paar keer in en wrijf in met de 5-spicekruiden. Verhit een koekenpan zonder olie of boter en bak de eend op de…
- www.ah.nl
…en gember met komijn, gemalen koriander, kardemom en 2 eetlepels azijn tot pasta pureren. Van eendenborstfilet vet afsnijden. Vlees in blokjes van ca. 21/2 cm snijden. In kom vlees…
- www.foodiesmagazine.nl
…ieder stuk horizontaal open. Bestrijk een stuk brood dun met mayonaise. Snijd met een scherp mes de eendenborst in dunne plakjes. Beleg het brood met de frisée, de rodeuiringen en…
- dagelijksekost.vrt.be
…de partjes apart. Schil de aardappelen voor de rösti. Pel en snijd de sjalot fijn voor de saus en stoof ze aan in dezelfde pan als die van de eend…
- dagelijksekost.vrt.be
…het mengsel een uur afkoelen. De rauwe kool zal alle smaken van de marinade opnemen. Probeer om bij je slager of poelier versgerookte eendenborst te kopen. Vraag je professionele vriend…
- www.ah.nl
…3 min. op hoog vuur. Haal de eendenbouten uit de pan en laat met de huid naar boven rusten op een bord. Giet het vrijgekomen vet uit de pan, maar…
- www.ah.nl
…de velkant van de eendenborstfilets kruislings in, zodat een ruitpatroon ontstaat en bestrooi met de rozemarijn. Verhit een koekenpan zonder olie of boter en bak de eendenborstfilets op de velkant…
- www.24kitchen.nl
…peper en zout en roer er ½ el roomboter door. Leg ondertussen de gekonfijte eendenbout met de huid naar boven in een ovenschaal. Bak in 20 - 22 minuten bruin in…
- www.jumbo.com
…meng deze samen met de koriander en bosui in een kom. Verdeel de salade over de plakjes eendenborst en rol de plakjes op. Meng de mayonaise met 1 tl water…
- www.libelle-lekker.be
…Maak kleine blokjes van de eendenleveren wentel ze in cacaopoeder. Schik het gebakken stronkje witloof opeen spiegel witloofcrème. Strooi de koffiecrumbleer omheen. Leg er de eendenleverbij en werk af met…
- www.ah.nl
…en 1 eetlepel olie toevoegen. Geheel goed mengen, eendenborstfilets er aan vleeskant mee inwrijven en ca. 30 minuten laten intrekken. In droge koekenpan pijnboompitten licht roosteren. Op bord laten afkoelen…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de eend in 10 stukken en marineer deze met het zout en het limoensap voor tenminste 15 minuten. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een…
- www.kokkieblanda.nl
Maak de eend schoon en snijd deze in stukken. Wrijf de eend in met het limoensap en laat dit 15 minuten intrekken. Spoel daarna af. Snijd de jeruk purut fijn…
- www.kokkieblanda.nl
…oen voor 30 minuten in water. Wrijf de eend in met de Chinese vijfkruiden en braad de eend aan voor 30 minuten in een braadpan. Haal vervolgens het vlees van…
- www.libelle-lekker.be
…mogelijk. Bestrijk ze met olie en gril ze een 2-tal minuten per kant. Bak de eendenborstfilets op de velkant in een droge koekenpan 7 minuten op middelhoog vuur. Keer…
- www.ah.nl
…Snijd de knoflook fijn. Ris de blaadjes van de takjes tijm. Verhit een koekenpan zonder olie of boter en bak de eendenborstfilets op de vetlaag 5 min. op middelhoog vuur…
- www.juliusjaspers.nl
…oven op 110ºC tot het vlees gaar is. Laat de eendenbouten uitlekken. Voor een krokante huid van de eendenbouten kun je ze nog even onder de grill van de oven…
- www.juliusjaspers.nl
…en laat afkoelen. Leg de uitgelekte eendenbouten 15 minuten voor je ze wilt eten in een braadslede in een op 210ºC voorverwarmde oven zodat het vel lekker krokant wordt en…
