…de sjalotten fijn. Hak de peterselie en tijm fijn. Leg 2 konijnenfilets open en naast elkaar op een vel plasticfolie en dek af met een tweede vel. Klop de filets…
Konijn
262 recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
- www.mistrix-recepten.nl
…uit. Schil de wortels en snij ze in schijfjes. Hak de lever van het konijn fijn. Smelt 50 gram boter in een pan en sauteer hierin de gehakte uien bruin…
- www.mistrix-recepten.nl
…hak deze fijn. Snij vlak voor het serveren de tweede citroen in schijfjes. Leg de stukken konijn op een voorverwarmde dienschaal, geef de schijfjes citroen bij de saus, verwarm ze…
- www.mistrix-recepten.nl
…en sauteer hierin de stukjes spek aan. Als ze kleur krijgen halen we ze uit het vet en leggen hier de stukken konijn in. Geef de gehakte uien bij en…
- www.mistrix-recepten.nl
…deksel erop een half uur in een oven van 170 graden C. Haal voorzichtig de stukken konijn uit de pan, leg ze op een voorverwarmde schaal en houd ze warm…
- www.mistrix-recepten.nl
Snij het konijn in stukken. Schil de uitjes, snij de ham in brunoise. Verhit de olie in een pan en doe hier de uitjes en de ham in. Laat ze…
- www.mistrix-recepten.nl
…een oven van 200 graden C. Laat ze daar een uur. Arroseer het konijn af en toe. Smelt ondertussen de reuzel in een pannetje. Schil de uien en snij ze…
- www.mistrix-recepten.nl
Snij het konijn in stukken. Maak een marinade. Schil hiervoor ui en wortel, snij de ui in ringen en de wortel in schijfjes. Doe ze in een kom. Leg er…
- www.mistrix-recepten.nl
…ui en hak ze fijn. Was wat peterselie en hak een eetlepel fijn. Snij het konijn in stukken en bewaar de lever. Hak het vet spek fijn, evenals de ham…
- www.mistrix-recepten.nl
Snij de citroenen doormidden en pers ze uit. Snij het konijn in stukken, doe die in een kom, geef er zout en peper over, besprenkel met citroensap en laat een…
- www.mistrix-recepten.nl
…Snij het spek in brunoise. Snij het konijn in stukken. Smelt de boter in een pan en sauteer hierin de stukken konijn rondom bruin. Voeg de spekjes toe en de…
- www.mistrix-recepten.nl
Snij het konijn in stukken. Snij het spek in kleine brunoise. Schil de uitjes. Was wat peterselie en hak 2 eetlepels fijn. Breng wat water aan de kook. Blancheer hierin…
- www.mistrix-recepten.nl
Snij het konijn in tien stukken. Schil de grote uien en snij ze in juliënne. Schil de kleine uitjes. Schil de aardappels en boor er klein ronde aardappeltjes uit. Snij…
- www.mistrix-recepten.nl
…Ontpit de olijven en snij de ham in brunoise. Als het konijn mooi bruin is flamberen we met wat pastis, voegen dan de witte wijn van Cassis toe en de…
- www.mistrix-recepten.nl
…hak ze fijn. Was wat peterselie en hak die fijn. Haal de stukken konijn uit de pan en houd ze warm. Doe de champignons in de pan, laat 3 minuten…
- www.libelle-lekker.be
Snij konijn en chorizo in gelijke stukjes. Meng het paprikapoeder met de olijfolie en wentel er konijn en chorizo door. Prik het vlees afwisselend op spiesjes en laat minstens 30…
- www.libelle-lekker.be
Pel en snipper de ui. Maak de prei schoon en snij 'm in ringen Bak de stukken konijn rondom goudbruin in boter. Kruid met peper en zout. Haal het vlees…
- www.libelle-lekker.be
…minuten in boter of olie. Hou ze warm in de oven. Bak de gekruide konijnenfilets aan elke 3 tot 5 minuten in hete boter of olie. Hou ze ook warm…
- www.libelle-lekker.be
…de sjalotten, fruit ze glazig in 2 el olijfolie en vermeng met de kruiden. Verwarm de oven voor op 180 °C. Leg de konijnfilets tussen twee vellen plasticfolie. Sla ze…
- www.libelle-lekker.be
…bij.Neem van het vuuraf en meng metde mosterd. Leg de plakjes spekper 4 op het werkvlakzodat ze elkaar eenbeetje overlappen.Leg er de konijnfiletsop en verdeel er dekruidenmix over…

