…is verdampt. Laat de uitjes caramelliseren. Laat de stukken konijn uitlekken, leg ze op een voorverwarmde schaal en houd ze warm.Laat de saus snel tot 2/3 reduceren, voeg…
Konijn
604 recepten in deze categorie
- www.mistrix-recepten.nl
- www.mistrix-recepten.nl
Snij het konijn in stukken. Schil de uitjes, snij de ham in brunoise. Verhit de olie in een pan en doe hier de uitjes en de ham in. Laat ze…
- www.mistrix-recepten.nl
…Snij het spek in brunoise. Snij het konijn in stukken. Smelt de boter in een pan en sauteer hierin de stukken konijn rondom bruin. Voeg de spekjes toe en de…
- www.ah.nl
Verhit de helft van de boter in een braadpan. Bestrooi de bouten met peper en zout en braad in 10 min. rondom bruin. Neem uit de pan. Laat het bakvet…
- www.ah.nl
Snijd de ui in ringen en verkruimel de ontbijtkoek. Doe het konijn in een schaal. Voeg de laurierblaadjes, kruidnagels, rodewijnazijn en het bier toe. Voeg net zo veel water toe…
- 15gram.be
Voorverwarm de oven op 180 °C. Kruid de konijnfilets met peper en zout. Leg op elke filet een een plakje citroen. Wikkel elk stuk in een plakje parmaham. Prik ze…
- 15gram.be
Kruid de konijnenbouten met peper en zout. Bak aan in de sojaboter. Leg er de uien en wortelen bij en laat meestoven. Schenk er het bier over en vul aan…
- dagelijksekost.vrt.be
…de krieltjes gedurende 25 minuten in de oven. Laat het vlees op kamertemperatuur komen. Verwijder de niertjes van het konijn en snijd het rugstuk (tussen de wervels) in kleine koteletten…
- dagelijksekost.vrt.be
…appelstukjes en uien in de hakmolen en cutter ze fijn. Snijd het spek in kleine blokjes (brunoise). Haal het konijn uit de kookpot en bak de spekblokjes in hetzelfde vet…
- www.kookjij.nl
Het konijn in stukken snijden en in olie goudbruin bakken in een grote pan. Uien, sjalotten en look toevoegen. De stukken af en toe omdraaien en bestrooien met de bloem…
- njam.tv
…ongeveer 40 minuten onder een deksel garen. Kijk de gaarheid van het konijn na en laat eventueel nog wat voortgaren op een klein vuurtje. Controleer de kruiding. Kook ondertussen de…
- www.24kitchen.nl
…Breng op smaak met zout en peper. Leg de konijnbouten terug in de braadpan leg de deksel op de pan. Laat dit circa 1 uur rustig garen op een laag…
- www.24kitchen.nl
… Snijd de konijnenrug in plakjes. Schep de aardappelpuree op bord en verdeel de bospenen en uien erover. Leg de plakjes konijnenrug erop lepel de saus erover en bestrooi met dragon…
- www.libelle-lekker.be
Verdeel de konijnfilet in drie stukken. Laat de abrikozen uitlekken. Verpak elk stukje konijn samen met een halve abrikoos in een plakje spek. Prik drie stukjes vlees en een blaadje…
- www.libelle-lekker.be
…Blus met de wijn en de bouillon. Dek af en laat 1 à 1,5 uur zacht stoven. Neem het konijn uit de pan, laat wat afkoelen en pluk het…
- www.libelle-lekker.be
Pel de uitjes. Pel en hak de knoflook. Bak het konijn rondom aan in olie. Haal het even uit de pan. Fruit dan de ui en de knoflook. Leg het…
- www.libelle-lekker.be
Pel en snipper de ui. Maak de prei schoon en snij 'm in ringen Bak de stukken konijn rondom goudbruin in boter. Kruid met peper en zout. Haal het vlees…
- www.jumbo.com
…ontbijtkoek en takjes rozemarijn toe. Stoof de konijnenbouten met het deksel op de pan in 2 uur zachtjes gaar. Schil de knolselderij en snijd in blokjes. Maak de venkel schoon…
- www.libelle-lekker.be
…de saffraandraadjes in 3 el warm water. Snij de konijnenfilets in repen van ongeveer 12 cm. Fruit ui en knoflook in olijfolie met 1 tl boter. voeg de rijst toe…
- www.libelle-lekker.be
…de sjalotten fijn. Hak de peterselie en tijm fijn. Leg 2 konijnenfilets open en naast elkaar op een vel plasticfolie en dek af met een tweede vel. Klop de filets…

