www.libelle-lekker.be
Verdeel het vlees en de levers in stevige dobbelstenen. Maak de ui en de paprika's schoon en verdeel in stukken. Wikkel de levers en de helft van het vlees…
Konijn
604 recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Stort de bloem in een mengschaal en vorm een kuiltje in het midden. Doe er de maïsolie en de melk in. Doe de suiker…
- www.kookjij.nl
Smelt boter en olie in een grote sauteerpan. Bak hierin de konijnenbouten aan beide kanten snel goudbruin op een vrij hoog vuur. Neem de bouten uit de pan en fruit…
- www.kookjij.nl
…tomaten een beetje met een vork. Breng het geheel aan de kook en doe de konijnenbouten weer terug in de pan. Laat het geheel ongeveer 1 ½ uur zachtjes stoven…
- www.jerryke.be
…smelten. Haal de stukken konijn door de bloem en bak goudbruin in de hete vetstof. Haal het konijn er vervolgens uit en bak hierin de spekreepjes en de fijngesneden uien…
- www.jerryke.be
(Konijn ca. 30 minuten van te voren op kamertemperatuur laten komen.) Tomaten inkruisen, onderdompelen in kokend water en ontvellen. In vieren snijden, binnenste in zeef scheppen en vruchtvlees in blokjes…
- www.jerryke.be
(circa 1 uur): Kruid de konijndelen met peper en zout. Wentel deze delen door de bloem en braad ze goudbruin aan in roomboter. Voeg de ui, tomaat, kruiden, mosterd, wijn…
- www.jerryke.be
…15 min. kooktijd) Laat de boter in een ruime kookpot heet worden en bak er de stukken konijn rondom mooi goudbruin in (diepvriesvlees hoeft u niet te ontdooien). Kruid met…
- www.24kitchen.nl
Konijn met pindasaus Pel en snijd de knoflook grof en ris de rozemarijn. Meng de konijnenpoten met azijn rozemarijn paprikapoeder knoflook zout en peper. Marineer een nacht in de koelkast…
- www.mistrix-recepten.nl
…en fruit hierin de uien zonder dat ze kleur krijgen. Voeg de uien bij de béchamelsaus. Leg het konijn op een voorverwarmde dienschaal, schenk er de béchamelsaus over en serveer.
- www.mistrix-recepten.nl
…uit. Schil de wortels en snij ze in schijfjes. Hak de lever van het konijn fijn. Smelt 50 gram boter in een pan en sauteer hierin de gehakte uien bruin…
- www.mistrix-recepten.nl
…hak deze fijn. Snij vlak voor het serveren de tweede citroen in schijfjes. Leg de stukken konijn op een voorverwarmde dienschaal, geef de schijfjes citroen bij de saus, verwarm ze…
- www.mistrix-recepten.nl
…een oven van 200 graden C. Laat ze daar een uur. Arroseer het konijn af en toe. Smelt ondertussen de reuzel in een pannetje. Schil de uien en snij ze…
- www.mistrix-recepten.nl
…ui en hak ze fijn. Was wat peterselie en hak een eetlepel fijn. Snij het konijn in stukken en bewaar de lever. Hak het vet spek fijn, evenals de ham…
- www.mistrix-recepten.nl
Snij de citroenen doormidden en pers ze uit. Snij het konijn in stukken, doe die in een kom, geef er zout en peper over, besprenkel met citroensap en laat een…
- www.mistrix-recepten.nl
Snij het konijn in stukken. Snij het spek in kleine brunoise. Schil de uitjes. Was wat peterselie en hak 2 eetlepels fijn. Breng wat water aan de kook. Blancheer hierin…
- www.mistrix-recepten.nl
Snij het konijn in tien stukken. Schil de grote uien en snij ze in juliënne. Schil de kleine uitjes. Schil de aardappels en boor er klein ronde aardappeltjes uit. Snij…
- www.mistrix-recepten.nl
…Ontpit de olijven en snij de ham in brunoise. Als het konijn mooi bruin is flamberen we met wat pastis, voegen dan de witte wijn van Cassis toe en de…
- www.ah.nl
Konijn bestrooien met zout en peper en met helft van mosterd bestrijken. Sjalotjes pellen en snipperen. In snelkookpan boter verhitten en bouten dichtschroeien. Sjalotjes en helft van dragon toevoegen. Wijn…
- www.ah.nl
Konijn bestrooien met zout en peper. Ui pellen en in ringen snijden. Winterwortel schillen en in plakken snijden. Selderijknol schoonmaken en in blokjes snijden. Van peterselie 4 takjes fijn hakken…
