Snijd het vlees in zeer dunne reepjes. Marineer het vlees met het gembersap, het zout, de kecaps en de sesamolie voor 30 minuten. Snijd de knoflook in dunne plakjes, de…
Ossenhaas
269 recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
- myfoodblog.nl
…op het vlees en wacht tot de olie heel heet is. Doe de runderlende/ossenhaas met de keukentang in de pan en draai hem elke 15 seconden op een kant…
- www.kokkieblanda.nl
Verhit in een pan het water samen met het vlees, de jeruk purut, de salam en de sereh en kook het vlees zachtjes gaar. Schep dan het vlees eruit en…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in dunne plakjes. Snijd de knoflook fijn. Rasp de jahe. Meng het sojasaus met het zout, de knoflook, de jahe en de vijfkruiden poeder en meng dan…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in reepjes en met het met de overige ingrediënten en laat het 15 minuten marineren. Kook de rijstmie al dente. Snijd de bieslook in stukjes en de…
- www.kokkieblanda.nl
Hak de knoflook fijn en snijd de sjalotjes in plakjes. Snijd de lomboks in schuine ringen en de rawits in stukken. Snijd de tomaten in dunne plakjes. Verhit in een…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in plakjes van 4x4cm en 3 mm dik. Meng in een pan het water samen met het zout, de peper, de maizena en het vlees en kook…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in dunne lapjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng het vlees met de bumbu, de kecap, het asamwater en het…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in plakken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan het water en voeg het vlees en de bumbu…
- www.jumbo.com
Snijd het vlees eerst in reepjes en hak het dan in piepkleine blokjes Niet te fijn (0,5 x 0,5 cm), de steak tartare moet nog bite houden. Gebruik…
- www.leukerecepten.nl
…over. Trek een flinke streep truffelmayonaise er naast. Serveer de ossenhaastartaar met het kleine broodje. Maak dit gerecht vlak voordat je het serveert om verkleuring van het vlees te voorkomen.
- www.leukerecepten.nl
Bereiding Verdeel de carpaccio over 4 borden. Verdeel een beetje rucola er over en garneer met wat pijnboompitten en Parmezaanse kaas. Bestrooi met een snufje peper en zout en druppel…
- www.24kitchen.nl
Beef Stroganoff Laat de ossenhaas op kamertemperatuur komen. Pel en snijd de knoflook fijn. Pel en snipper de ui. Snijd de champignons in dunne plakken. Pluk de blaadjes peterselie en…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in blokjes van 2cm. Halveer de knoflook en snijd de paddenstoel in blokjes en de paprika in stukjes. Meng de lichte sojasaus samen met de rijstwijn, de…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in dunne reepjes. Meng dit met de sojasaus, de maizena, de bicarbonaat, het zout en het water en kneed het totdat het vocht is geabsorbeerd. Meng dan…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees julienne. Meng het vlees met de sojasaus en het zout en laat dit 30 minuten marineren. Verhit in een pan water en blancheer de peultjes voor 2…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in zeer dunne plakjes. Hak de knoflook fijn en meng dit met het zout, de sojasaus en het vlees. Snijd de asperges diagonaal doormidden. Hak de sjalotjes…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in 2 cm grote blokjes. Snijd de uit en de knoflook in dunne plakjes en rassp de jahe. Maal de peper grof. Snijd de lomboks in dunne…
- www.jumbo.com
Snijd de ossenhaas in blokjes van 2 cm. en marineer deze in een mengsel van gelijke delen sojasaus en sake. Snijd de teentjes knoflook in plakjes en bak ze. Rooster…
- www.jumbo.com
Snijd het vlees in dunne reepjes. Meng de bloem met de cayennepeper en paprikapoeder. Verhit de helft van de olie in de koekenpan en voeg de ui en de knoflook…

