…in een ruime schaal. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Schaaf de Parmezaanse kaas. Verdeel de eipartjes en kaas over de salade. Serveer de salade in de tacoschelpen.

Verwarm de oven voor op 200 °C. Schil de pastinaken en snij ze in blokjes. Bedek een bakplaat met bakpapier en schik hier de pastinaakblokjes op. Besprenkel met de olijfolie…

…slamix over 4 borden. Lepel de dressing over de salade en bestrooi met de hazelnoten en de citroenrasp. Leg de wellingtons op de salade en verdeel de lauwwarme uienpartjes erover.

…amandelen grof. Maak een dressing van de rest van het citroensap, een scheut olijfolie en een snuf peper en zout. Verdeel de salade over twee borden, leg hier de avocado…

…van de salade op een bord. Leg er enkele schijfjes gemarineerde rode biet op. Haal de geitenkaas uit de oven. Leg een stukje geitenkaas op het bedje van de salade.

…Meng in een ruime slakom alle ingrediënten voor de salade en sprenkel de dressing erover. Werk af met de olijfolie. De salade is erg lekker bij een stukje gegrilde witvis…

Meng de salade, de pijnboompitjes, de korstjes en de geplette look. Maak de curryvinaigrette door de mosterd met de azijn te vermengen en deze stelselmatig bij de olijfolie te voegen…

Schil de komkommer, halveer 2x in de lengte (tot kwarten) en snijd in plakjes. Snijd de ijsbergsla klein, was en laat uitlekken. Schil de peer en snijd in kleine reepjes…

Snij het witloof in fijne reepjes. Sjalotjes fijn snijden. Rucola iets fijner snijden. Meng deze met de tomaatjes in olie, kruiden en de grof gesneden kaas er evenzeer onder mengen…

…Roer de yoghurt, de mayonaise en de bieslook door elkaar. Breng het mengsel op smaak met zout en peper. Schep de saus op de salade. Garneer met de resterende spinazieblaadjes.

…balsamicoazijn en de olie in een ruime kom. Breng de salade op smaak met peper en zout.  Verdeel de salade over grote, diepe borden en leg de plakjes mozzarella erop…

Ontdooi de octopus bij een ingevroren exemplaar. Maak ’m dan schoon. Snij de kop af onder de ogen van de octopus en snij hierna de bek eruit (een hard stukje…

Venkel schoonmaken, venkelgroen apart houden. Venkel in plakken snijden en deze in dunne reepjes snijden. Aardbeien wassen, kroontjes verwijderen en in stukjes snijden. Ananas laten uitlekken. Surimi in stukjes snijden…

Kook de bieten gaar in licht gezouten water en laat schrikken in ijswater. Pel de bieten wanneer ze voldoende afgekoeld zijn en snijd elke biet in vier blokjes. Meng voor…

1. Pot selderie laten uitlekken en op de bodem van de schaal leggen. 2. De plakjes eieren hierop leggen. 3. Hamblokjes hier weer over. 4. Yogonaise en crème fraîche mengen…

* snijd de komkommer met schil in kleine stukjes * snijd de ui in stukjes * snijd de tomaatjes in vieren * voeg de pijnboompitten toe * voeg de olijven met olie en al er…

Snijd de paprika in reepjes en daarna in stukjes van 1cm Snijd de ui in ongeveer dezelfde dikte/grootte als de paprika Bleekselderij ook zo snijden. De feta in kleine…

…wassen en goed laten uitlekken. - We pakken een groot bord en leggen in een kring de veldsla. Daar bovenop de friss? en hier bovenop een roosje lollo rosso. - Maak een…

Verwarm de oven voor (elektrisch: 200⁰C / hetelucht: 180⁰C). Duw de halve citroenen in de holte van de kip. Stamp de knoflook, de oregano en wat zout fijn in een vijzel…

Voor je begint te koken: haal de ingrediënten uit de koelkast. Was de komkommer. Zet een snijplank, mes en grote kom klaar. Leg de stoomkrieltjes in de verpakking 6 minuten…