Ajuin en look fijn snijden. Spruiten halveren. Vis kruiden en in bloem wentelen. Aardappelen beetgaar koken in licht gezouten water, afgieten en deze pureren en kruiden en een beetje olijfolie…

Kabeljauwhaasje kruiden. Porei in ringen snijden. Look fijn persen. Ajuintjes in 4 snijden. Vis beetgaar steamen. Groenten beetgaar opwokken en kruiden als laatste de gezeefde tomaten toevoegen. Serveer alles zeer…

Sjalotjes fijn snijden, look door de lookperser doen  de wortel in zeer fijne reepjes snijden. Wok deze ingrdienten samen met de zeekraal beetgaar. Maak een blanke roux van de boter…

Pasta beetgaar koken met 4 soeplepels gedroogde dille en een half blokje visbouillon. Zeetongrolletjes goed kruiden met dille, peper en zout . Leg deze in een vuurvaste schotel goed beboterd en…

…even bruin aan in zonnebloemolie. Look zeer fijn snijden, de andere groenten grof snijden. Verhit de tajine en zet op een laag vuur, het vlees toevoegen, de look en groenten…

…appel in partjes snijden, look zeer fijn snijden de tomaat in stukjes snijden. Verwarm de tagine met Een beetje olijfolie voeg de hier boven vermelde ingrediënten toe met de kippenbouten…

…ruim water met een blokje groentenbouillon. Bloemkool en broccoli in kleinere roosjes verdelen. Sjalotjes in 2 snijden. Look zeer fijn snijden. Wok deze groenten in de olie van de tomaatjes…

…vier snijden. Wortelen in de lengte doorsnijden en in ringen snijden. Sjalotjes fijn snijden. Look door de lookperser doen. Stoof de groenten beetgaar gekruid aan in olijfolie samen met de…

Snij alle groenten in zeer kleine blokjes evenzeer de sjalotjes en het teentje look zeer fijn snijden.Stoof dit alles aan in een beetje boter en kruiden.Voeg de room…

…er de tonijnfilets met inborstelen en koud bewaren. wortel en ui in kleine blokjes snijden en teentjes look pletten. paprika's 20 minuten onder de grill tot schil zwart ziet…

…grof snijden. Witloof grof snijden. Stoof deze even aan in boter en voeg de look uitgeperst toe. Voeg de wijn toe en laat op een zacht vuur sudderen tot de…

Laat de bulgur 5 minuten weken in gezouten kokend water. Hak de ui fijn en pers de knoflook.Meng alle ingredi?nten in een grote kom en kruid met zout…

Meng het gehakt met de eikes, chapelure, look, mosterd, peper, zout en chilipoeder. Groenten in blokjes snijden. Bak het vleesbroodje even aan in de tajine met olijfolie, voeg de groenten…

…op 200 gr +/- 10 min. Laat akoelen. Makreel in grove stukken brokkelen meng met het fijn gesneden sjaltje,mais, bloemkool, look en kruid goed naar smaak. Meng de mayonaise, tomatenpuree…

…wortel en sjalotjes evenzeer fijn snijden. De zure room en yoghurt mengen met de kruiden, de uitperste look en peterselie meng voorzichtig onder de groenten. Serveer dit gerecht zeer fris.

Sjalotjes grof snijden. Porei in ringen snijden. Wortelen grof snijden. Champignons in vier snijden. Bak kippenblokjes & kalkoenblokjes samen met de spekblokjes gekruid bruin aan in een beetje boter. Voeg de…

…de look in aan Spoel de prei en snijd hem in ringen alsook de aardappel in blokjes. Voeg beiden toe aan de ui en de look. Kruid de soep tot…

…voorverwarmde oven van 180 graden. Haal de broodjes uit de oven en smeer ze in met een teentje look. Passeer de soep door een zeef. Duw het vocht goed uit…

…Pureer de soep en kruid af met peper en zout. Voeg de honingverbena toe en laat een nacht trekken in de koelkast. Zeef de soep. Snijd het gerookte spek fijn…

Pel de uien en de look en snijd grof. Stoof ze aan in een kookpot met wat olijfolie. Snijd de tomaten in grove stukken en voeg ze toe aan de…