www.kokkieblanda.nl
…Meng dit met het water, zout en de asem. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de sjalotten voor 3 minuten en voeg dan de lomboks toe…
Asem
551 recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
…een pasta. Meng het zout en de asem door elkaar en wrijf hiermee de vis in. Verhit in een wok/wadjan de kokosmelk en voeg hier de bumbu, de sereh…
- www.kokkieblanda.nl
…en de vis. Stoof het geheel zachtjes voor 5 minuten en voeg dan de salam, de asem en het zout toe. Laat het geheel 30 minuten zachtjes sudderen. Dan de…
- www.kokkieblanda.nl
Kook de eieren hard, laat deze afkoelen en pel ze daarna. Verhit in een wok/wadjan olie en bak de ieren goudbruin. Laat daarna uitlekken op keukenpapier. Wrijf of maal…
- www.kokkieblanda.nl
…Meng de met de sereh, de laos, de trassi en de asem. Verhit in een wok/wadjan wat olie en fruit het mengsel voor 3 minuten. Voeg dan het water…
- www.kokkieblanda.nl
…pasta. Meng dit met de gula-jawa, de asem en wat water tot een sausje. Giet het sausje over de groenten en garneer dit met de gehakte pinda's, de…
- www.kokkieblanda.nl
wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de prei en de selderij fijn. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de…
- www.kokkieblanda.nl
…dit 7 minuten sudderen. Voeg vervolgens de grof gesneden kool met de asem en de suiker toe en laat het geheel nog 3 minuten sudderen totdat de groenten gaar zijn.
- www.kokkieblanda.nl
…met de komkommer. Snijd de sjalotten, de knoflook en de lomboks fijn. Wrijf de kunyit fijn en meng dit alles met de asem, de trassi, het zout en de suiker…
- www.kokkieblanda.nl
…met de jerut purut voor 2 minuten. Voeg dan het water, de asem, de suiker en de selderij toe en laat het indikken. Meng dit vervolgens door de groenten en…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Rooster de kokos goudbruin in een pan en wrijf of maal dit fijn. Meng de kokos, zout naar…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in stukjes. Wrijf om maal de ingrediënten voor de bumbu tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de bumbu samen met…
- www.kokkieblanda.nl
…voor 3 minuten. Voeg dan de ribben, de bouillon, de tomaat, de kecap, de palmsuiker en het zout toe en kook alles zachtjes gaar. Meng het asemwater erdoor en serveer.
- www.kokkieblanda.nl
…vlees. Dan de laos, de sereh, de tomaat, het zout en de palmsuiker toevoegen en stoof het geheel zachtjes gaar. Schep de fijngehakte basilicum en het asemwater erdoor en serveer.
- www.kokkieblanda.nl
…de tomaat in partjes. Meng het water met de kunyitpasta, de asem en de suiker. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de sjalotten, de rode lomboks…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de bumbu voor 2 minuten. Voeg dan de…
- www.kokkieblanda.nl
…vrijwel gaar en laat het daarna eerst uitekken en vervolgens in plakjes snijden. Meng de asem met het zout, de jinten en de ketumbar en wrijf hiermee het vlees in…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in plakjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan 3 eetl olie en bak hierin de bumbu…
- www.kokkieblanda.nl
…Snijd de rawits, de knoflook en de sjalot fijn en rasp de laos. Meng de asem met het water. Snijd de jeruk purut ragfijn. Verwarm de whiskey. Verhit de olie…
- www.kokkieblanda.nl
…Vervolgens de garnalen en kook dit voor 3 minuten. Dan de limoensap of de asem en de kaffir lime en de vissaus toevoegen en roer. Bestroi het met de rawits…
