www.libelle-lekker.be
…goed droog, verdeel hem in plukjes. Fruit de sjalot en de knoflook glazig in olijfolie. Blus met de witte wijn en de room. Kruid met peper en zout. Laat op…
Witte wijn
1000+ recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
…olijfolie. Voeg er de mosselen en het kruidentuiltje aan toe. Giet er de witte wijn en het citroensap bij. Laat afgedekt koken op hoog vuur tot de mosselen opengaan. Schud…
- www.libelle-lekker.be
…zout. Leg het vlees in de braadslede, zet het in de oven en braad het in 80 minuten gaar, giet er regelmatig wat witte wijn over; bedruip verder met braadvocht.
- www.libelle-lekker.be
…en laat ze op een matig vuur staan tot de schelpen opengaan. Voeg de witte wijn en de peperoncini toe. Breng verder op smaak met peper en zout. Kook de…
- www.libelle-lekker.be
Fruit de ui glazig in olijfolie en laat dan op een zacht vuurtje verder stoven tot ze zacht is. Haal de kalfsschenkels door de bloem. Verhit de boter in een…
- www.libelle-lekker.be
Schraap de wortelen, snij zein plakjes. Breng de kippenbouillonaan de kook. Doe erde wortelen bij. Laat 5 minutenzacht koken. Giet af en bewaarde bouillon. Pel en snipper de sjalot. Fruitze…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Borstel de champignons droog schoon en snij ze in plakjes. Kruid de kalfslapjes met peper en zout en bak ze 1 minuut aan elke…
- www.libelle-lekker.be
…Blus met de witte wijn en roer met een houten lepel tot alle vocht door de korrels opgenomen is. Warm de gevogeltebouillon op en schenk hem pollepel voor pollepel bij…
- www.libelle-lekker.be
Pel de uien en snij in dunne schijfjes. Fruit ze 35 minuten in boter tot de ui mooie mooi gekaramelliseerd is. Voeg het kruidentuiltje toe. Blus met de bouillon, de…
- www.libelle-lekker.be
Laat de rozijnen 30 minuten wellen in de witte wijn. Kruid de sardines met peper en zout en gril ongeveer 2 minuten in de grillpan. Laat de sardines afkoelen. Pel…
- www.libelle-lekker.be
…trekken op een zacht vuurtje. Laat afkoelen. Giet de honing door een zeefje. Meng de witte wijn met de honing, 1 gekneusde kardemompeul en 1 anijssterretje. Snij de vijgen in…
- www.libelle-lekker.be
Maak de mosselen goed schoon. Spoel ze en verwijder mosselen die beschadigd zijn of niet dicht gaan. Pel en snipper de ui. Stoof 'm glazig in een heel ruime kookpot…
- www.libelle-lekker.be
…prei en de selder toe en laat ze 5 minuten stoven. Voeg de witte wijn toe. Giet het water van de mosselen weg. Voeg de mosselen toe aan de mosselpot…
- www.mistrix-recepten.nl
1 theelepel gehakte peterselie 100 gram boter Hak de uien, sjalot, knoflook en peterselie fijn. Smelt de helft van de boter in een pannetje en laat hierin ui en sjalot…
- www.mistrix-recepten.nl
Snij de visafval in kleine stukken. Was de groenten en snij ze eveneens in kleine stukjes. Smelt wat boter in de pan en braad groenten, visafval, wat geplette peperkorrels, wat…
- www.ah.nl
Oven voorverwarmen op 175 °C. Sliptong naast elkaar in ingevette ovenschaal leggen en met zout en peper bestrooien. Visfond en wijn erover schenken, tijm en laurier toevoegen. Schaal met aluminiumfolie…
- www.ah.nl
Snijd de knoflook zo fijn mogelijk en doe met de wijn in een gietijzeren pan of fonduepan. Breng aan de kook. Voeg beetje bij beetje de 2 soorten kaas toe…
- www.ah.nl
Verwarm de zuurkool met de wijn en het vocht uit de verpakking 10 minuten met afgesloten deksel in een pan met dikke bodem. Maak intussen de paddenstoelen schoon met een…
- www.ah.nl
In keukenmachine kiwi's pureren (op lage snelheid, anders gaan de pitjes kapot en wordt de kiwimoes bitter). Wijn en limoensap erdoor roeren, poedersuiker naar smaak toevoegen. Kiwisoep afgedekt in…
- www.ah.nl
…die na ferme tik niet sluiten en kapotte exemplaren weggooien. In ruime pan mosselen met witte wijn met deksel op pan aan de kook brengen en 5-7 min. koken…
