www.kokkieblanda.nl
…kip met de marinade over naar een pan en voeg de kokosmelk, de salam, de sereh, de jeruk purut, de asam kandis en het zout toe en kook het geheel…
Sereh
1000+ recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
…en fruit de bumbu met de salam, de jeruk purut, de sereh en de laos voor 4 minuten. Voeg de kip toe en meng. Dan de palmsuiker en de bouillon…
- www.kokkieblanda.nl
…een wok/wadjan de olie en fruit hierin de bumbu voor 3 minuten. Voeg dan de de sereh, de jeruk purutblaadjes en de tomaat toe en bak dit alles nog…
- www.kokkieblanda.nl
…een pan de olie en fruit de bumbu met de salam, de sereh en de jeruk purut voor 5 minuten. Voeg dan de kip toe en bak deze rondom bruin…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in dobbelsteentjes en meng dit met het limoensap. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan de olie en…
- www.kokkieblanda.nl
…kleine stukjes. Marineer de vis met het limoensap en het zout voor tenminste 30 minuten. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu met de sereh, de pandan…
- www.kokkieblanda.nl
…en fruit de sjalotjes, de knoflook, de lomboks, de sereh en de ketumbar voor 3 minuten. Voeg de garnalen toe en bak deze 3 minuten. Dan de paddenstoelen, de kerriepoeder…
- www.kokkieblanda.nl
…in een koekepan. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu met de sereh, de kunyit…
- www.kokkieblanda.nl
Maak de vis schoon en wrijf deze in met het limoensap. Laat het 10 minuten intrekken en spoel het daarna af. Snijd de vis in moten. Wrijf of maal de…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in dunne reepjes. Snijd de de jeruk purut, de lente-ui en de koriander fijn. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta…
- www.kokkieblanda.nl
Maak de vis schoon en snijd deze in stukken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan de kokosmelk samen met de…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan het water samen met het vlees, de asam kandis, het kunyit blad en de…
- www.kokkieblanda.nl
…in stukjes en marineer deze met de helft van de bumbu voor 30 minuten. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de bumbu samen met de sereh…
- www.ah.nl
Pel de ontdooide garnalen en verwijder met een scherp mesje het darmkanaal. Zet de garnalen afgedekt in de koelkast tot gebruik, bewaar de schalen. Verhit de olie in een (soep…
- www.ah.nl
…Snijd het harde deel van de sereh en hou apart. Doe de sjalot, knoflook en het witte deel van de sereh met de garam masala en de helft van de…
- www.ah.nl
Rijst volgens gebruiksaanwijzing koken. Courgette schoonmaken en in blokjes snijden. In pan bouillon en 1 stengel citroengras aan de kook brengen. Rest van citroengras in stukken snijden en in stoommandje…
- www.ah.nl
…in kwarten en verwijder het klokhuis. Kneus ondertussen de serehstengels met het lemmet van een mes en halveer in de breedte. Breng de wijn met het water, de peertjes, sereh…
- www.ah.nl
…het ca. 2 cm boven de rijst uitkomt. Kneus de sereh met de achterkant van een mes of de stamper van een vijzel en voeg toe aan de rijst. Zet…
- www.ah.nl
Halveer de ui en steek in elke helft twee kruidnagels. Verhit een koekenpan met antiaanbaklaag zonder olie of boter en bak de uien op de snijkant 8 min. op middelhoog…
- www.ah.nl
…halveer de sjalotten. Doe met de knoflook in de keukenmachine en maal tot een grove pasta. Verwijder de buitenste (droge) bladeren van de serehstengel. Kneus met het lemmet van een…
