www.jumbo.com
…de boemboe voor rendang, eventueel fijngesneden citroengras (sereh) en zout en peper. Laat het vlees afgedekt met aluminiumfolie tenminste 20 min. marineren in een ovenschaal. Schenk er bouillon of water…
Sereh
1000+ recepten in deze categorie
- uitpaulineskeuken.nl
Zo maak je het: 1. Kook een liter water en laat dit iets afkoelen. Groene thee zet je het beste bij 80 graden. 2. Voeg de theezakjes toe en laat…
- www.culy.nl
…kleine kom de chilivlokken met de gula-jawasiroop. 3. Meng in een andere kom bloem, bakpoeder en sereh-, laos- en kokospoeder. 4. Gebruik een staande of handmixer om de boter…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de lomboks in dunne ringen. Snijd de sjalotjes en de knoflook fijn. Verhit in een pan de olie en fruit de sjalotjes, de knoflook en de lomboks voor 5…
- www.kokkieblanda.nl
…Verhit een wok/wadjan en meng de bumbu met de kokosmelk, de sereh en de salamblaadjes hierin. Voeg dan de kip toe en laat dit 15 minuten zachtjes stoven totdat…
- www.kokkieblanda.nl
…fruit hierin de sjalotten, de knoflook, de lomboks, de laos, de sereh, de trassi en de suiker voor 3 minten. Voeg dan het zout, de jerut purut, de garnalen en…
- www.kokkieblanda.nl
Verhit in een pan water en kook de kip gaar. Schep het vlees uit de pan en trek het uit elkaar. Snijd de rawits in dunne plakjes en de kousenband…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in 12 stukken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu samen met…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in 4 stukken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu samen met…
- www.24kitchen.nl
…fijn in de keukenmachine. Kneus de sereh. Verhit een scheut olie in een pan en bak de prei wortel ui kreeftenkarkas steranijs en sereh op hoog vuur. Voeg de tomatenpuree…
- www.ah.nl
Kokosmelk met bouillontablet, rode peper, limoen en helft van gemberwortel aan de kook brengen. Saus op laag vuur 15 min. laten sudderen. Intussen pandanrijst met stuk citroengras aan de kook…
- www.ah.nl
Kook de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking. Kook ondertussen de eieren in 7 min. Snipper ondertussen de uien en snijd de knoflook fijn. Verhit de olie in een…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in 8 stukken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Wrijf de kip in met de olie en rooster deze boven een…
- www.kokkieblanda.nl
…olie en fruit de bumbu, de jeruk purut, de pandan en de sereh voor 5 minuten. Voeg dan de kip toe en bak deze rondom. Dan de santen cair samen…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de aardappel in kleine blokjes en de lever en de spiermaag in stukjes. Snijd de lomboks in dunne ringen en de petai in dunne plakjes. Verhit in een pan…
- www.kokkieblanda.nl
…Verhit in een wok/wadjan de dunne kokosmelk en voeg de vis, de sereh en het zout er aan toe en laat het geheel 10 minuten sudderen. Vervolgens de lomboks…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in kleine stukjes/blokjes. Rijg het vlees aan de sate stokjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de ui in…
- www.kokkieblanda.nl
…pan 3 eetl olie en fruit de bumbu met de salam, de jeruk purut en de sereh voor 4 minuten. Voeg de kokosmelk en de palmsuiker toe en breng al…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de koolbladeren in dunne reepjes, snijd de lente-ui in stukjes en…
- www.kokkieblanda.nl
…de bumbu met de jeruk purut, het kunyit blad, de sereh en de kruidnagels voor 4 minuten. Voeg het vlees toe en meng goed. Dan de santen cair toevoegen samen…
