Maak de garnalen schoon en wrijf deze in met het citroensap en zout en laat dit 15 minuten intrekken. Verhit in een pan voldoende olie en bak/frituur de garnalen…
Sereh
1000+ recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
- www.kokkieblanda.nl
…Snijd de uien, de knoflook, de lomboks en de sereh fijn. Verhit in een wok/wadjan de olie, druk de eieren wat plat en bak deze rondom kort voor 2…
- www.kokkieblanda.nl
…aan de kook en voeg daar aan toe de bumbu, de vis, de sereh het pandanblad, de jeruk purut blaadjes. Voeg vervolgens de bananenbloemreepjes toe en laat alles 30 minuten…
- www.kokkieblanda.nl
Klop de eieren met wat zout en peper naar smaak op en bak daarvan een omelet, maar niet te bruin. Snijd de sjalotten en de lombok fijn en meng dit…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in plakken van 2 cm dikte. Snijd de sjalotjes, de knoflook, de lengkuas, de kunyit en de jahe in dunne plakjes. Snijd de serai fijn. Wrijf of…
- www.kokkieblanda.nl
…stukjes, de sjalotten, de knoflook, de sereh en de koriander fijn. Verhit de olie in een wok/wadjan en fruit de sjalotten, de knoflook en de rawits voor 2 minuten…
- www.kokkieblanda.nl
…de jahe, de serer en de jeruk purut en kook deze gaar. Haal de tong eruit en snijd deze iin plakjes. Snijd de sjalotjes en de knoflook in dunne plakjes…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de laos, de lombok en de sereh fijn tot een pasta. snijd de kip in stukken. Verhit in een wok/wadjan de dunne kokosmelk met de rijstwijn…
- www.kokkieblanda.nl
…pan de olie en fruit de bumbu, met de salam, de jeruk purut en de sereh voor 4 minuten. Voeg dan de kokosmelk, het zout en de palmsuiker toe en…
- www.24kitchen.nl
Schil de laos en snijd de wortel fijn. Doe alle ingrediënten voor de bouillon in een hoge pan en breng dit aan de kook. Laat de bouillon minimaal een uur…
- www.24kitchen.nl
…Kneus de sereh en de salambladeren en snijd de laos in plakken en voeg toe aan de pan. Voeg de bruine basterdsuiker toe en een snuf zout en gaar de sambal terwijl je roert voor circa 3 minuten. Voeg daarna de rest van…
- www.jumbo.com
…sambal, djahe en sereh. Roer dit prutje en voeg dit aan de tomatenbouillon toe. Roer de maizena door een kopje koud water, roer dit tot een gladde massa en voeg…
- www.jumbo.com
Pureer met de staafmixer de mango fijn. Roer de kokosmelk, de honing en het limoensap erdoor. Schenk de ijsbasis in de vormpjes en vries de ijsjes in 4-6 uur…
- www.ah.nl
…rasp de gember fijn. Snijd het witte gedeelte van de serehstengels, het groene stuk gebruik je niet. Kneus de sereh in een vijzel. Boen de limoen schoon, rasp de groene…
- www.ah.nl
…Kneus de sereh Verhit in een grote mossel- of soeppan de olie op middelhoog vuur. Fruit de peper, sjalot, knoflook, gember en sereh 3 min. Voeg de kokosmelk en vissaus…
- www.ah.nl
Verwarm de oven voor op 180 °C. Laat de purutblaadjes, zeebaars en garnalen ontdooien. Week de tapasprikkers in water. Verwijder ondertussen het buitenste blad en de uiteinden van het citroengras…
- www.ah.nl
…gelijke porties. Verwijder de buitenste harde bladeren van de stengels sereh. Kneed om het dikke gedeelte van elke stengel sereh een portie gehakt tot een langwerpig worstje van ca. 6…
- www.foodiesmagazine.nl
…toe en roerbak 2 minuten. Giet kokosmelk, vissaus en limoensap erbij. Kneus de sereh en doe erbij. Voeg de kip weer toe. Laat onder een deksel 10-15 minuten zachtjes…
- myfoodblog.nl
…Doe nu de paprika en kokosmelk erbij. Kneus de sereh stengel door hem op enkele plekken te buigen. Doe de sereh stengel in de kokosmelk en laat het geheel 5…
- www.kookjij.nl
…3 - 5 minuten) 4).In de olie-boemboe mix de kippendijen een voor een een kleurtje geven rondom. 5).Dan 250 cc bouillon er bij gieten en met de sereh…

