…Bestrooi met zout peper en tijm.Leg de eendenbouten met het velletje naar boven en smeer goed in met zout en peper.Laat het nu 2 uur in de oven…
Eend
628 recepten in deze categorie
- www.24kitchen.nl
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de eend in 4 stukken. Wrijf de kunyit fijn. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de sjalotten in dunne plakjes. Snijd de rawits doormidden en de eend in stukjes. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de sjalotten goudbruin en laat…
- www.kokkieblanda.nl
…bak de eend 20-25 minuten in een voorverwarmde oven op 220°C. Bestrijk de eend ondertussen steeds met de marianade. Leg als de een gaar is, de eend ongeveer 3…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de eend in stukken, de ananas in stukjes evenals de tomaten. Verhit in een wok/wadjan de dikke kokosmelk en voeg daar de currypasta aan toe. Vervolgens de overige…
- www.kokkieblanda.nl
…met de eendeborst en laat dit een nachtje intrekken. Bak de eendeborst met het vel naar beneden zonder olie totdat het vel bruin en bijna verbrandt is. De eenda zal…
- www.24kitchen.nl
…honing sojasaus olijfolie en de knoflook over de eendenborst bestrooi met versgemalen peper toe en marineer circa 30 minuten. Leg de eendenborst op de vetkant in een lauwwarme koekenpan en…
- www.24kitchen.nl
Eend Verwarm de oven voor op 180 ºC. Bestrooi de eenden van binnen en buiten met een beetje zout en versgemalen peper. Verhit de boter en olie in de braadslee…
- www.jumbo.com
…de gehakte kruiden. Leg de eend met het vel naar boven in een met olie ingevette braadslede. Strooi de kruiden met wat peper over de eend. Prik hier en daar…
- www.jumbo.com
…of grote koekenpan. Voeg de knoflook en eend toe en bak die ondermatig omscheppen 3-4 min op een middelhoog vuur. Meng de hoisinsaus met het maïzenapapje. Giet het mengsel…
- www.jerryke.be
…de pan. Laat 20 minuten op een zacht vuurtje sudderen. Haal de eendenborsten uit de folie en snijd ze in repen. Warm ze vlug op in de saus, leg ze…
- www.jerryke.be
…laat ongeveer 20 minuten sudderen op een zacht vuurtje. Haal de eendenborsten uit de folie en snij ze in dikke plakken. Warm ze opnieuw een beetje op in de saus…
- www.jerryke.be
…voorkeur een hele nacht in de port. Laat de eendenborstfilets op kamertemperatuur komen en snijd het vel tot op de vetlaag kruislings in. Snijd de koude boter in blokjes en…
- www.jerryke.be
Ontvel en ontbeen de eenden. Snijd het borstvlees in mooie dunne lange repen, marineer deze tenminste 12 uur in de wijn, waaraan het citroensap, de verse of gedroogde tijm, 2…
- www.jerryke.be
…smoren. Mandarijncompote in kom scheppen en tot kamertemperatuur laten afkoelen. Met scherp mes voorzichtig vetlaag van eendenborstfilets wegsnijden. Vlees met 1 el olie bestrijken en bestrooien met zout, peper en…
- www.jumbo.com
…beetje). Roer met een garde tot een mooie gladde saus. Maak de saus op smaak met peper en zout. Snij de eendenborsten in plakken en doe ze op borden. Schep…
- www.libelle-lekker.be
…overige 50 g boter en breng eveneens op smaak met peper en zout. Snij de velkant van de eendenborst in met een scherp mes. Bak de eendenborst eerst 3 min…
- www.libelle-lekker.be
…Snij de Chinese kool in fijne repen. Stoom de broccoli en de boontjes beetgaar. Snij het vel van de eendenfilets ruitvormig in. Leg ze 10 minuten op de velkant in…
- www.libelle-lekker.be
…water. Laat schrikken onder koud water en afkoelen. Snij de vijgen in partjes. Maak enkele inkervingen in het vel van de eendenborsten. Bak ze snel goudbruin op de velkant. Temper…
- www.libelle-lekker.be
…en laat afkoelen. Bewaar op een donkere plek. Wrijf de eendenbouten twee dagen van tevoren in met zeezout en zwarte peper en laat ze een nachtje rusten. Wrijf er dan…

