Maak de avond van te voren de marinade. Schil knoflook, wortel en ui. Snij de ui in juliënne en de wortel in schijfjes. Smelt wat olie in een pannetje en…
Wild
666 recepten in deze categorie
- www.mistrix-recepten.nl
- www.mistrix-recepten.nl
Laat de bout een nacht in water liggen. Wel de pruimen 4 uur in een kom met thee. Schil preien, uien wortels en selderij, was alles en laat ze uitlekken…
- www.mistrix-recepten.nl
Smelt 30 gram boter in een pan en sauteer hierin de koteletten gedurende 2 minuten aan iedere kant. Haal ze uit de pan, strooi er zout en peper over en…
- www.mistrix-recepten.nl
Pers de citroen uit. Doe wat olie in een schaal, meng er het citroensap door en leg hierin de koteletten. Laat ze 2 uur marineren. Breng een pannetje met water…
- www.mistrix-recepten.nl
Schil de komkommer. Snij ze in de lengte doormidden. Haal met een lepeltje het zaad weg en snij de komkommerhelften dwars doormidden. Breng een pan met gezouten water aan de…
- www.mistrix-recepten.nl
Maak een marinade van de witte wijn, azijn, olijfolie, zout, peper, wat tijm en salie. Marineer hier de bout 48 uur in. Haal hem dan uit de marinade en droog…
- www.mistrix-recepten.nl
Smeer een ovenvaste schaal in met boter. Meng wat kruidnagelpoeder met gemberpoeder, kaneel, zout en peper. Wrijf het stuk vlees hier behoorlijk mee in en bestrijk het daarna met boter…
- www.libelle-lekker.be
…rode wijn bij en laat even inkoken. Roer er de wildfond door en laat de saus tot de gewenste dikte inkoken. Zeef de saus. Breng op smaak met de uienkonfijt…
- www.libelle-lekker.be
…Pel en plet de knoflook. Verhit een scheutje olijfolie en roerbak het wildgehakt goudbruin. Schep het gehakt uit de pan, voeg opnieuw een scheutje olijfolie toe en stoof de ui…
- www.libelle-lekker.be
…oven voor op 190°C. Snij 4 stukken uit het bladerdeeg die net iets groter zijn dan je ovenbestendige schaaltjes. Schep het wildstoofpotje in 4 ovenbestendige schaaltjes. Wrijf de randen van…
- www.libelle-lekker.be
…heel fijne plakjes van het zuurdesembrood, bestrijk met olijfolie en gril ze 1 à 2 minuten aan elke kant. Neem het wild uit de vriezer. Snij met een mes flinterdunne…
- www.libelle-lekker.be
Kruid de konijnenbouten met peper en zout en wentel ze door de bloem. Bak ze rondom bruin in de hete boter. Hak de naaldjes van de rozemarijn fijn. Snij de…
- www.24kitchen.nl
…de pan en breng aan de kook. Voeg dit toe aan de wildsaus. Warm de saus goed door. Serveer de hertenbiefstuk met de wildsaus. Kies voor aardappelpuree en groenten naar…
- www.libelle-lekker.be
Borstel de champignons schoon. Schil deaardappelen en rasp ze fijn. Meng de aardappel met de bloem en delosgeklopte eieren. Kruid met peper, zout ennootmuskaat. Vorm met 2 eetlepels kleinebolletjes rösti…
- www.libelle-lekker.be
Kook de rijst gaar volgens de aanwijzingenop de verpakking. Pel en ontpit de tomaten en snij ze inblokjes. Maak de paprika schoon en snij inblokjes. Meng de honing met 2…
- www.libelle-lekker.be
Kruid de konijnenboutenmet peper en zout. Laat zekleuren in een grote panmet de boter. Neem ze eruiten hou ze even opzij. Pel en snipper de uien. Snijde pruimen in stukken…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Kook de rijst gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Pel en snipper de ui en de knoflook. Klop de eieren los met de…
- www.libelle-lekker.be
Kook de wilde rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Breng de kokosmelk aan de kook met het citroengras, de gember en de kaffirlimoenblaadjes. Haal van het vuur en laat…
- www.24kitchen.nl
Kook de garnalen circa 10 minuten op een zacht vuur in de wijn met laurier zout en citroen. Haal ze uit het vocht en laat ze uitlekken en afkoelen tot lauwwarm…
- www.jumbo.com
Doe het vlees in een kom en schenk de rode wijn erover. Schep ook de kruidnagels, Italiaanse kruiden en de laurierblaadjes erdoor. Laat de haas afgedekt in de koelkast ongeveer…

