www.libelle-lekker.be
Schil de sinaasappelen zorgvuldig en laat het vruchtvlees met de suiker een halfuur sudderen. Laat afkoelen. Smelt de chocolade au bain-marie en meng ’m met de pudding. Klop de…
Fondant
624 recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
Breng de room tot tegen de kook aan en schenk kokendheet bij 300 g geraspte bittere chocolade. Roer tot de chocolade volledig gesmolten is. Laat de ganache - want dat hebt…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180° C. Vetde bokaaltjes in met boter en bestrooimet het extra amandelpoeder. Smelt de chocolade met de espressoau bain-marie. Klop de boter met 150…
- www.libelle-lekker.be
Smelt de chocolade au bain-marie. Meng met de boter tot ze gesmolten is. Klop de eieren met de suiker schuimig. Doe er de gesmolten chocolade bij. Meng met de…
- www.libelle-lekker.be
Hak de chocolade grof. Smelt de stukken samen met de espresso en de cognac au bain-marie. Haal van het vuur en laat lichtjes afkoelen. Splits de eieren. Klop de…
- www.libelle-lekker.be
Hou 8 koekjes apart, verkruimel de rest. Hak de chocolade in stukjes en smelt ze samen met de boter op een heel zacht vuurtje. Giet het mengsel in een kom…
- www.libelle-lekker.be
Smelt 150 g pure chocoladeau bain-marie. Splits 4 eieren. Klop, van het vuur af, een vooreen 3 eidooiers door de chocolade.Klop de 4 eiwitten stijf enspatel het schuim…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Rooster de hazelnoten goudbruin in een pan zonder vetstof. Laat afkoelen en hak grof. Hak de chocolade grof en smelt samen met de boter…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 200°C. Vet een springvorm van 26 cm ø in met boter en bestuif met bloem. Smelt de chocolade au bain-marie en laat wat afkoelen…
- www.libelle-lekker.be
Week de gelatineblaadjes in koud water. Splits de eieren. Klop de eidooiers langdurig luchtig tot ze wit schuimig zijn. Klop de eiwitten met de twee soorten suiker tot sneeuw. Los…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Breek de chocolade in stukken. Laat smelten au bain-marie, samen met de boter. Meng de suiker, de bloem en het cacaopoeder. Klop de…
- www.libelle-lekker.be
Smelt de chocolade au bain-marie of op halve kracht in de microgolfoven. Roer er de room door en voeg de sternanijs, kaneel en chili toe. Laat 1 uur rusten…
- www.libelle-lekker.be
Breek de chocolade in stukjes. Verwarm samen met de whisky en laat smelten. Doe er de koffie en de suiker bij en roer tot een glad mengsel. Verdeel over vuurvaste…
- www.libelle-lekker.be
Breek de chocolade in stukjes. Warm de melk op in een steelpannetje. Voeg chilipoeder, bruine suiker, de kaneelstokjes en nootmuskaat toe. Laat even koken. Roer er de chocolade door en…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 160°C. Doe de chocolade en de boter in een hittebestendige kom. Plaats de kom boven een steelpan met heet water en laat rustig smelten. Roer…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Smelt de helft van de chocolade au bain-marie. Hak de rest van de chocolade fijn. Doe de roomboter met de basterdsuiker, vanillesuiker en…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 170°C. Maak de brownie. Smelt de chocolade en 2 eetlepels van de boter au bain-marie of in de microgolfoven. Smelt de overige boter samen…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 170°C. Smelt de chocolade met de boter in de microgolfoven of au bain-marie. Klop ondertussen de eieren met de suiker tot een glanzende dikke…
- www.libelle-lekker.be
Breek de chocolade in stukjes. Doe ze met de room in een pannetje en zet op een zacht vuur tot de chocolade gesmolten is. Doe er de gelei en de…
- www.libelle-lekker.be
Breek 100 g bittere chocolade in stukjes. Rasp 90 g bittere chocolade grof. Breng in een pannetje de helft van de room tot tegen de kook aan. Voeg er de…
