www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Smelt de chocolade met de boter op een zacht vuur of in de microgolf. Meng even goed door. Klop de eieren los met de…
Fondant
878 recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 160° C. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Smelt de boter op een laag vuurtje. Doe ze in een kom en meng met de suiker en…
- www.libelle-lekker.be
Smelt de chocolade in de microgolfoven of au bain-marie. Klop het eiwit stijf met enkele druppels citroensap. Voeg er lepel per lepel de suiker aan toe en klop verder…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 170°C. Doe de chocolade en de boter in een kom en smelt au bain-marie of in de microgolfoven. Klop ondertussen de eieren met de…
- www.libelle-lekker.be
Breng 250 ml water aan de kook met een snuifje zout. Doe er de olie bij. Roer er de gezeefde bloem krachtig door met eenhouten lepel, tot ze volledig opgenomen…
- www.libelle-lekker.be
Smelt de chocolade au bain-marie of op halve kracht in de microgolfoven. Roer er de room door en voeg de sternanijs, kaneel en chili toe. Laat 1 uur rusten…
- www.libelle-lekker.be
Smelt de chocolade au bain-marie met de melk. Meng de eidooier met de rum en poedersuiker, voeg de gesmolten chocolade toe. Klop de 5 eiwitten en room in aparte…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Smelt de helft van de chocolade au bain-marie. Hak de rest van de chocolade fijn. Doe de roomboter met de basterdsuiker, vanillesuiker en…
- www.libelle-lekker.be
Breek de chocolade in kleine stukken. Laat ze in een pan met dikke bodem zacht worden. Voeg de rest van de ingrediënten toe, roer goed en serveer in kleine espressokopjes…
- www.libelle-lekker.be
Maak de witte chocolade: smelt de cacaoboter au bain-marie en doe de vloeibare massa in een maatbeker. Laat even afkoelen en voeg de amandelpasta, ahornsiroop, vanille, sojalecithine en een…
- www.libelle-lekker.be
Smelt de chocolade au bain-marie. Laat afkoelen tot 45 à 50°C. Klop de eidooiers met de suiker tot een dikke witte massa. Klop de eiwitten stijf met een snuifje…
- www.libelle-lekker.be
Breek de fondantchocolade in stukjes. Verwarm de melk en smelt er al roerend de chocolade in. Voeg de kaneel toe. Klop de slagroom stijf met de poedersuiker. Giet de chocolademelk…
- www.libelle-lekker.be
Smelt de chocolade au bain-marie, samen met de melk. Meng de eidooier met de rum, de poedersuiker en de gesmolten chocolade. Klop de eiwitten stijf. Klop de room stijf…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 175 °C. Beboter kleine cakevormpjes en bestrooi ze met bloem. Smelt de boter op een zacht vuurtje en doe er het vanille-extract bij. Klop…
- www.libelle-lekker.be
Smelt de chocolade met de boter au bain-marie. Week de gelatine in koud water. Knijp ze uit en roer ze door de warme chocolade. Splits de euren. Meng de…
- www.libelle-lekker.be
Breek de chocolade in stukjes. Doe ze met de room in een pannetje en zet op een zacht vuur tot de chocolade gesmolten is. Doe er de gelei en de…
- www.libelle-lekker.be
Hak de chocolade grof. Smelt de stukken samen met de espresso en de cognac au bain-marie. Haal van het vuur en laat lichtjes afkoelen. Splits de eieren. Klop de…
- www.libelle-lekker.be
Hak de chocolade instukjes. Doe ze met deroom in een pannetjeen laat zachtjes smelten. Doe er beetje bijbeetje de melk bij enlaat verwarmen terwijlje blijft roeren. Laat nietkoken! Breng op…
- www.libelle-lekker.be
Breek de chocolade in stukjes en smelt samen met enkele eetlepels water au bain-marie. Splits de eieren en roer de dooiers door de chocolade. Klop de eiwitten stijf met…
- www.libelle-lekker.be
Bekleed een bakvorm van 16x24 cm met bakpapier. Smelt 300 g van de chocolade samen met de boter in de gecondenseerde melk op een laag vuur. Hak 2/3 van…
